那切辣椒后手很辣怎么辦呢,也是有著一些解決的方法,在出現(xiàn)這樣問(wèn)題的時(shí)候,不要過(guò)于擔(dān)心,按照以下的方法進(jìn)行,使得可以很好改善這樣問(wèn)題,下面就詳細(xì)的介紹下。
切辣椒后手很辣怎么辦?
辣椒中產(chǎn)生辣味的物質(zhì)是一種統(tǒng)稱為辣椒素的辣椒堿。切辣椒時(shí),辣椒素沾在皮膚上,會(huì)使微血管擴(kuò)張,導(dǎo)致皮膚發(fā)紅、發(fā)熱,并加速局部的代謝率。同時(shí),還會(huì)刺激痛覺(jué)神經(jīng),這就是我們平時(shí)覺(jué)得燒手的原因。一般認(rèn)為,這是由辣椒素使皮膚的神經(jīng)末梢發(fā)生化學(xué)轉(zhuǎn)化而導(dǎo)致的。
辣椒堿可溶于乙醇及堿性水溶液中,但不溶于冷水。在工業(yè)中,提取辣椒中的辣椒堿就是用食用酒精作為浸取劑的。因此,根據(jù)這一原理,在生活中,可以采取涂抹酒精的辦法溶解手上的辣椒堿。切辣椒后,可用酒精棉球單方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,連擦三遍至癥狀緩解即可。
另外,還可用少量食醋洗手,這是因?yàn)?,食醋是酸性的,可以和辣椒堿中和。如果沒(méi)有醫(yī)用酒精也沒(méi)有食醋,用熱水洗手也不錯(cuò),因?yàn)槔苯穳A會(huì)在高溫下產(chǎn)生刺激性蒸發(fā),雖然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。
,告訴大家一個(gè)方法,在切辣椒時(shí),可以用手指肚按著辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,這樣,手就不容易被燒到了。
在切之前,手上抹一點(diǎn)油,或者抹一些潤(rùn)手霜,這個(gè)方法很有效,切芋頭時(shí)也可以這樣做,就不會(huì)癢了。
切辣椒后手很辣處理方法
1、辣椒堿可溶于乙醇及堿性水溶液中,但不溶于冷水。在工業(yè)中,提取辣椒中的辣椒堿就是用食用酒精作為浸取劑的。因此,根據(jù)這一原理,在生活中,可以采取涂抹酒精的辦法溶解手上的辣椒堿。切辣椒后,可用酒精棉球單方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,連擦3遍至癥狀緩解即可。
2、還可用少量食醋或白醋洗手,這是因?yàn)槭炒资撬嵝缘?可以和辣椒堿中和。
3、如果沒(méi)有醫(yī)用酒精也沒(méi)有食醋,用熱水洗手也不錯(cuò),因?yàn)槔苯穳A會(huì)在高溫下產(chǎn)生刺激性蒸發(fā),雖然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。
4、可以將茶葉放在手中揉一揉,茶葉有去辣的作用。在涼茶葉水里浸泡2分鐘就可解除燒手感。
5、燃燒后冷卻的煤炭涂在手上反復(fù)搓擦幾遍,用清水沖洗干凈后,再用肥皂洗一下,辣味可除。
6、用牙膏清洗手。
7、先用香皂將水洗凈,再將手泡在牛奶中,冰牛奶。因?yàn)榕D袒蛩崮讨械牡鞍踪|(zhì)能緩和辣椒堿。
8、香皂洗潔凈,再用淘米水泡一會(huì)。先不要洗手,用干面粉先搓,搓一會(huì)再洗,效果很好。
10、用橘子皮搓一下手。
11、用鹽水洗手浸泡。
12、將砂糖涂在手上,用清水擦洗,然后再用肥皂洗一次。
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