【圖】辣椒種植效益影響因素

　　辣椒種植首先要對影響辣椒種植效益的因素進行一個基本的分析，然后使每一個基本因素都處于發(fā)展狀態(tài)，農民種植辣椒的經濟效益才會得到有效提高，那么影響辣椒種植效益的因素到底有哪些呢?

　　1、種子。農民種植辣椒，離不開辣椒種子。種子分為自育品種和雜交品種。自育品種由于長期種植，品種退化，抗病力差，產量低。雜交品種為一次性種植，不能留種，抗旱、抗?jié)?、抗病力強，產量高。農民選擇辣椒種子時盡量選擇雜交品種。

　　2、土地。農民種植辣椒，離不開土地。土地的肥瘦直接影響化肥的投入和辣椒的品質跟產量。肥的田土用肥少，投入低，辣椒產量和品質高。農民種植辣椒盡量選擇較肥沃的田土，是沒有種過辣椒的田土，也可以與水稻進行輪作，今年種辣椒，明年種水稻，有利于提高辣椒的品質和產量。

　　3、肥料?！扒f稼一枝花，全靠肥當家?！狈柿鲜寝r民種植辣椒不可缺少的因素。肥料有化肥、農家肥、生物肥、復合肥、葉面肥等。不同的肥料有不同的作用，不同的價格，會產生不同的效果。農民種植辣椒盡量使用有利于無公害辣椒、有機辣椒生產的生物肥、農家肥，少用單一化肥。

　　4、農藥。農藥是農民種植辣椒不可缺少的因素。農民在種植辣椒過程中盡量少用或不用農藥，如果要用農藥，用中草藥農藥、生物農藥或低毒低殘留的農藥，采取人工除草，盡量使辣椒達到無公害、有機辣椒標準。

　　5、陽光和水。“雨露滋潤禾苗壯，萬物生長靠太陽?！彼完柟馐抢苯贩N植不可缺少的因素。農民種植辣椒盡量采用寬窄行東西向栽培，合理密植，充分利用陽光。選擇水源較好的田土防干，大的田土周圍要開溝防澇。

　　6、技術。不同的人在同一塊地種植同樣的辣椒，由于種植技術和方式、管理不一樣，辣椒的品質和產量會截然不同。辣椒種植技術是農民種植辣椒的一個非常重要的因素。辣椒的種植技術包括辣椒種子的消毒處理、育苗方式(營養(yǎng)塊、營養(yǎng)缽、地膜覆蓋、飄浮育苗、直播等)、移栽技巧、栽培密度、科學施肥、田間管理、病蟲害防治、采摘、加工儲存等，每一個技術環(huán)節(jié)都會影響辣椒的產量和品質。

　　7、種植方式。在同樣的一塊田土上種植辣椒，由于采用不同的種植方式，辣椒的產量和品質也會不一樣。辣椒的種植方式有地膜覆蓋、大棚種植、露地種植、套種等模式。農民可根據自身的條件，選擇一種有利于提高辣椒經濟效益的種植方式。

　　8、銷售。農民種植辣椒，除一部分自己食用外，一部分還需出售。農民出售辣椒時一定要注意市場行情，根據自己出售的辣椒品種和數(shù)量來決定銷售渠道。數(shù)量多可以直接銷到辣椒加工廠或辣椒專業(yè)合作社、農貿市場、超市，少可以賣給當?shù)乩苯方洕耍部梢越M織辣椒種植戶聯(lián)合組貨銷到辣椒加工廠?？傊r民賣辣椒不能盲目出售，賣高了無人問，賣低了虧自己，多了解市場，貨比三家不吃虧，選擇有利于增加自己收入的銷售渠道和方式出售辣椒。

　　9、市場預測。市場預測是農民種植辣椒不可缺少的一個基本因素。農民種植辣椒要學會分析市場、預測市場，根據市場的預測情況來決定種植辣椒品種和數(shù)量，以減少市場帶來的風險。今年鮮椒市場很好的情況下，明年的鮮椒市場就有可能出問題，在有條件的情況下，可以種植干椒。全國辣椒主產區(qū)出現(xiàn)天干、水旱等自然災害的情況下，辣椒減產，辣椒市場價格就有可能上升?？傊鶕苯肥袌龅墓┣笄闆r和上年辣椒的市場價格對辣椒市場作出簡要的分析，決定辣椒種植品種和面積，有利于減少市場帶來的風險。

　　10、自然災害防治。農民種植辣椒，會受自然災害的影響，一定要加強對雪凝天氣、倒春寒、天干水旱等自然災害的防治。注意觀察天氣變化和收看天氣預報。

　　以上十個因素都會影響辣椒種植的效益，只有使每一個基本因素都處于、發(fā)展狀態(tài)，辣椒種植的效益才會得到有效提高。