【圖】提子怎么洗才干凈？

　　提子是葡萄的一類品種，被稱為“葡萄”，雖然價格不菲，但在市場上以其“貴族身份”而備受青睞，皮和籽內含抗氧化物質，對于心腦血管疾病具預防作用，但是在吃之前務必要清洗干凈，下面我們就一起來看一看提子怎么洗才干凈吧!

　　提子怎么洗才干凈?

　　1、在洗提子之前，應該先用剪刀在提子果蒂與果實交接處小心剪開，這樣就能避免在清洗揉搓提子的時候讓硬枝刺傷其它的提子，避免污水污染提子肉。

　　2、洗提子的時候加一些面粉或者食鹽來浸泡清洗，這樣可以去除果皮上的細菌和殘留農藥。方法很簡單，在一盆清水中加入適量的面粉或者食鹽，把提子倒進去，浸泡一會兒之后沿著一方方向攪動，就可以洗得更干凈了。

　　3、洗完提子，上面肯定沾了不少水吧，不妨準備一個干凈的干毛巾，鋪在一個篩子的低下，把提子倒上去，一次大約一層提子的厚度，雙手握好篩子搖動，這樣殘留的水分就可以被洗干凈了。

　　提子皮有什么好處?

　　1、提子皮中含有一種重要物質--單寧，具有抗過敏、增強免疫力、延緩衰老、預防心腦血管等疾病的功效。

　　2、提子皮中含有豐富的多羧基酚類化合物，白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等的功效。

　　3、提子皮中的花青素，具有強抗氧化性、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。

　　4、提子皮中含有的天然聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，時期失去傳染疾病的能力，尤其是對肝炎病毒、骨髓灰質炎病毒等，因而是天然的抗病毒物質。

　　5、提子皮含有豐富的維生素B1，具有抗惡性貧血作用，經常食用有益于治療惡性貧血疾病。

　　提子的食用注意事項

　　1、剝皮食用：不管是不是反季節(jié)的水果上面都會沾有農藥，提子也不例外。準媽媽在吃提子的時候一定把皮剝干凈了再吃，因為懷孕期間孕婦的體質會比較敏感，病從口入的話很容易產生連鎖反應，甚至會影響到寶寶的生長發(fā)育。

　　2、適度適量食用：提子是水果中的貴族，雖然價格不菲但還是受到了很多準媽媽的青睞。不過在享受提子的美味的時候一定要記得適度適量。因為提子具有很強的補充孕婦血氣的功效，雖說通常情況下不會上火，但是過量食用的話可能對孕婦不好。

　　3、懷孕晚期慎吃：提子也是葡萄的一種，但是提子的口感和營養(yǎng)比普通葡萄要更好一點。孕婦吃提子不僅可以補充維生素和葡糖糖，而且還有安胎、保胎以及緩解妊娠水腫的功效。但是需要注意的是，提子也有很強的利尿作用，孕婦懷孕晚期的時候就需要注意一點了。

　　4、做糖篩前少吃：提子里面含有豐富的糖分，容易造成血糖的升高。所以孕婦在做唐篩前盡量不要吃太多，每天4、5個就足夠了。如果實在想吃的話，可以自己試著做做提子餅干、提子面包、冰提子來解解饞。