【圖】喝普洱茶有什么好處？

　　普洱茶又名滇青茶，因原運(yùn)銷集散地在普洱縣而得名，具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效，可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒、止咳化痰、降低血脂膽固醇，下面我們就一起來看一看喝普洱茶有什么好處吧!

　　喝普洱茶有什么好處?

　　1、養(yǎng)胃護(hù)胃：適宜濃度的普洱茶粘稠、甘滑、醇厚，進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對胃產(chǎn)生保護(hù)層，長期飲用的話可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。

　　2、消炎殺菌：醫(yī)藥研究實驗證明，云南普洱茶可以抑菌，一日服十次濃茶汁，可以治療細(xì)菌性痢疾，這是由于云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚。

　　3、防癌抗癌：梁明達(dá)和胡美英教授使用細(xì)胞培養(yǎng)及電子顯微鏡方法對普洱茶的抗癌作用進(jìn)行了十多年的研究，發(fā)現(xiàn)普洱茶殺癌細(xì)胞的作用為強(qiáng)烈，飲普洱茶能防癌。

　　4、減緩衰老：具有抗衰老的作用的是茶葉中兒茶素類化含物，普洱茶所含兒茶素，總量高于其他茶樹品種，因此抗衰老作用比其他茶類都好。同時，普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了可溶性單糖和寡糖，維生素C也成倍增加，這些物質(zhì)都可以提高人體免疫系統(tǒng)的功能，從而起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。

　　5、降脂減肥：中國昆明醫(yī)學(xué)院對云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗，并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比，普洱茶的療效高于安妥明，長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用可以治療肥胖癥。

　　6、抗動脈硬化：飲用普洱茶有時能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng)，對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用，老人偶爾喝上一壺還能延年益壽。

　　7、健牙護(hù)齒：普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，湖南醫(yī)科大學(xué)曹進(jìn)教授用普洱健齒茶進(jìn)行抑制變形球菌附著能力試驗，發(fā)現(xiàn)普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用，多喝的話還可以防止蛀牙哦。

　　哪些人不能喝普洱茶?

　　1、生理期：每個月生理期來臨時，經(jīng)血會消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì)，但若此時習(xí)慣在飯飽之際喝茶的話，茶葉中高達(dá)50%的鞣酸會妨礙我們的腸粘膜對鐵質(zhì)的吸收，大大減低鐵質(zhì)的吸收程度，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質(zhì)或補(bǔ)血藥中的鐵結(jié)石產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象。

　　2、懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達(dá)10%，會增加孕婦的尿量，增加心跳次數(shù)，加重孕婦的心臟和腎臟的負(fù)荷，更可能會導(dǎo)致妊娠中毒癥，因此少喝茶為妙。

　　3、哺乳期：哺乳期的媽媽要是喝下大量的茶，則茶中含有的高濃度鞣酸會被粘膜吸收，進(jìn)而影響乳腺的血液循環(huán)抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足茶中的咖啡堿可滲入乳汁并間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。

　　4、陽盛者：陽盛體質(zhì)的人多表現(xiàn)為形體壯實、面赤煩燥、聲高氣粗、喜涼怕熱、口渴喜冷飲、小便短赤、大便熏臭為其特點(diǎn)，喝普洱茶后會感覺上火，嘴上起泡、臉上長痘痘、便秘等。

　　5、血瘀者：血瘀體質(zhì)的人多為面色晦滯、體口唇色暗、眼眶暗黑、肌膚甲錯、易出血、舌紫暗或有瘀點(diǎn)、脈細(xì)澀或結(jié)代，喝普洱茶后嘴上起泡、臉上長痘痘等。

　　喝普洱茶的注意事項

　　1、不宜空腹喝：常言道“空腹茶心慌，晚茶難入睡”，空腹飲茶會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至?xí)鹦募隆㈩^疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象，并影響蛋白質(zhì)的吸收。

　　2、忌飲隔夜茶：普洱茶經(jīng)過久泡后，茶中會有重金屬等有害物質(zhì)析出，茶多酚大量氧化使茶色變渾，降低了保健效果，另外保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲，隔夜普洱茶則更不應(yīng)飲用。

　　3、不宜喝新茶：從營養(yǎng)學(xué)角度來講，剛做出的新普洱茶沒有經(jīng)過一段時間的放置，營養(yǎng)物質(zhì)還沒有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產(chǎn)生不良反應(yīng)。

　　4、茶具要清潔：有些常喝普洱茶的人喜歡茶杯里積有一層厚厚的“茶垢”，認(rèn)為這樣沖泡普洱茶才更有味，其實茶垢對人體健康極為不利，它含有多種重金屬物質(zhì)，在飲茶時帶入身體，阻礙營養(yǎng)的吸收，還含有某些致癌物質(zhì)，故應(yīng)及時清洗普洱茶具內(nèi)壁的茶垢，以免其危害健康。

　　5、不宜間斷飲：飲普洱茶要細(xì)水常流，不可間斷，否則難以起到健康養(yǎng)生的效果，古代名醫(yī)華佗《食論》中提出了“苦茗久食，益思意”論點(diǎn)。

　　6、忌燙飲冷飲：“淡茶溫飲保年歲”，飲普洱茶的溫度以25～50度，不超過60度為宜，經(jīng)常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會產(chǎn)生副作用，因而提倡溫?zé)犸?，以利于養(yǎng)生。

　　7、宜淡不宜濃：長期飲用過濃普洱茶會使人體新陳代謝功能失調(diào)，減弱胃腸對食物中鐵質(zhì)的吸收引起貧血或維生素B缺乏癥。

　　8、忌飯前飯后大量飲：飯前大量飲用普洱茶，會沖淡唾液，影響食物消化。飯后飲用要擇時而飲，不宜盲目。餐前后相隔一小時才能真正達(dá)到養(yǎng)生保健的效果。

　　9、睡前飲要適度：睡前2小時不要飲用普洱茶(生茶)，會造成精神興奮，影響睡眠，甚至失眠，但可以少量飲用性質(zhì)溫和的熟茶。

　　10、忌飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶：儲藏普洱茶要注意環(huán)境，避免吸收異味，否則易吸濕而霉變，變質(zhì)的茶中含有大量對人體有害的物質(zhì)和病菌。

　　11、忌沖泡次數(shù)過多：普洱茶沖泡次數(shù)過多會將茶中一些對健康有害的微量物質(zhì)浸泡到茶湯中，從而對健康不利。

　　13、慎用烹煮法：由于長時間的高溫沸煮，保留在普洱茶中的茶多酚氧化而減少，維生素被破壞，而且難溶于水的物質(zhì)析出(如重金屬、農(nóng)殘物等)，所以烹煮法從科學(xué)的角度講是不利于健康的。