生活小常識：竹葉青茶的功效與作用 竹葉青茶的泡法

　　竹葉青茶，中國名茶系列之一，為綠茶類，產(chǎn)于四川省峨眉山。"竹葉青"既是茶品種，又是其商標(biāo)和公司名稱，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。

　　竹葉青茶的功效與作用

　　抑制動脈硬化作用。竹葉青茶中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中、高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。

　　抑制癌細(xì)胞作用。據(jù)報道，竹葉青茶中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。

　　利尿作用。茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

　　竹葉青茶的價格

　　1、花草茶竹葉青茶/石竹茶/淡竹葉

　　品牌/型號：花草茶

　　報價:55.00元

　　2、信浉 竹葉青 茶 綠茶

　　品牌/型號：信浉

　　報價:5.00元

　　竹葉青茶的泡法

　　燙杯

　　綠茶的沖泡，相比于烏龍茶，程序非常簡單。根據(jù)條索的緊結(jié)程度，應(yīng)分為兩種。然而，無論使用何種方法，步均需燙杯，以利茶葉色香味的發(fā)揮。茶葉用量，并沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，視茶具大小、茶葉種類和各人喜好而定。一般來說，沖泡綠茶，茶與水的比例，大致是1:50～60。嚴(yán)格的茶葉評審，綠茶是用150ml的水沖泡3g茶葉。

　　加水

　　燙杯之后，先將合適溫度的水沖入杯中，然后取竹葉青投入，不加蓋。此時茶葉徐徐下沉，干茶吸收水分，葉片展開，現(xiàn)出芽葉的生葉本色，芽似槍葉如旗;湯面水汽夾著茶香縷縷上升，如云蒸霞蔚。如碧螺春，此時則似雪花飛舞，葉底成朵，鮮嫩如生。葉落之美，有“春染海底”之譽。沖泡綠茶，比較講究的可用玻璃杯或白瓷蓋碗。普通人家使用的大瓷杯和茶壺，只適于沖泡中低檔綠茶。

　　孕婦能喝竹葉青茶嗎

　　1、在懷孕初期不要喝茶，因為前三個月是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)形成的時期，茶葉中的茶堿和咖啡因等成分會影響胎兒的發(fā)育。

　　2、4個月開始，可以根據(jù)體質(zhì)選擇性地喝些淡茶。因為孕婦代謝功能較旺盛，體質(zhì)偏熱的較多，可以適當(dāng)喝些涼性的茶，比如每天喝一兩杯淡綠茶，對加強心腎功能、促進血液循環(huán)、幫助消化、預(yù)防妊娠水腫、促進胎兒生長發(fā)育，是大有好處的。