病從口入 廚房衛(wèi)生要搞好 這4件廚房常用物品需定期換

　　每年春節(jié)前家家戶戶都會進行大掃除，清除雜物，而老人都比較節(jié)儉，對于一些的東西都舍不得丟掉，只要沒有壞都不丟。但你可知道廚房用品了對身體健康有影響?

　　俗話說：病從口入，廚房的衛(wèi)生更加要搞好。特別是以下4種我們廚房常用物品，如果出現(xiàn)以下狀況請趕緊更換新的，不然很可能威脅健康，吃進去的是細菌。

　　一、水杯渾濁需要換

　　我們喝水都需要用到水杯，玻璃和陶瓷杯是。因為這兩種材質杯子在燒制過程中不含有有機化學物質，不用擔心化學物質喝到肚子里去。

　　但是如果出現(xiàn)以下情況，那么你需要更換：

　　玻璃和陶瓷杯服役期超過2年，并且由于長期受到水侵蝕，硅酸鈉與空氣中的二氧化碳反應會生成白色的碳酸結晶。杯體渾濁不透亮，長期不換會影響健康。

　　建議：定期用堿性清潔劑洗掉結晶，并且定期用開水消毒10分鐘。使用太久的杯子建議要更換。

　　二、出現(xiàn)裂痕變形的碗碟

　　家里用來盛飯盛菜的碗碟使用的多數(shù)是陶瓷制品，陶瓷碗碟相對塑料碗碟相對安全耐高溫，但是使用久了容易出現(xiàn)問題。

　　但是如果出現(xiàn)以下情況，那么你需要更換：

　　碗碟變形、脫瓷、有裂痕等建議立刻淘汰，因為瓷器中在燒制中會加入鉛，出現(xiàn)裂痕時，鉛會混入食物中。

　　三、用了超過半年的筷子

　　很多人用筷子基本上都是超過1年以上，超期服役。有些人說直到使用到發(fā)霉才更換，但是更安全的做法是建議你使用半年左右就更換，這樣更加健康。

　　四、用超過一個月的抹布和海綿

　　廚房中我們經(jīng)常各種抹布或者海綿，但是實際的抹布簡直是細菌集合地。建議用了超過一個月的抹布要更換，而且平時用完抹布之后要掛起來晾干，減少細菌滋生。不然抹布經(jīng)過的地方都有細菌了。

　　如果家里廚房有這些出現(xiàn)問題的物品，建議趕緊更換，為了家人健康，花點錢還是很有必要的。