廚房必備的必備用品 這些實用性沒得說！

　　廚房必備的必備用品，隨著年齡的增長，越來越想擁有屬于自己的一個家，怎樣才算是一個家呢?家，是幸福的終點，是在我們工作忙碌后，能有一個地方放松身心，哪怕這個家只有幾十平米，也足夠了。

　　但很多人在裝修新家時，總是把裝修重點放在客廳與臥室，把這兩個地方裝飾得美觀又時尚，卻忽略了廚房，隨意選了一些用品裝上，后來用得也不順手，就很糟心。 這次要分享的是我重新裝修了一次廚房的“選購用品”心得，這些家居用品實用性沒得說，想裝修廚房的朋友，別再瞎買了哦!可以參考下我的方案。

　　廚房必備的必備用品 這些實用性沒得說!

　　油煙機

　　第1個用品選擇就是油煙機，我們在下廚時油煙味很大，如果廚房沒有安裝油煙機，異味很容易散發(fā)到客廳臥室，到時候整個房子都充滿臭煙味，是很影響體驗感的，生活也會過得很糟心。

　　有安裝油煙機的呢，這時候油煙機就起作用了，能夠迅速地把這些油煙異味吸走，不至于到處散發(fā)。

　　那么要如何選擇油煙機呢?

　　油煙機其實就是外殼加內(nèi)置電機兩樣而已，不需要買太貴，一般著手3000左右就好。便宜點的就是外殼比較脆容易破裂，稍微貴點的外殼材質(zhì)好，堅硬一些，還設有防爆盾鋼板玻璃。

　　聽說過邊看劇邊炒的油煙機嗎?小菊也是很無語，這種高端智能的油煙機，真的很多余，炒菜的時候能邊看劇嗎?而且很容易壞，沒幾年就出問題了，建議大家慎選。

　　還有就是頂吸的油煙機，吸收油煙過程太長了，垂直向上吸附的，如果油煙過大根本來不及吸完。

　　側吸油煙機吧，適合家庭使用，油煙小吸附及時，只是聲音有點大，看自己能不能接受了，不過我個人比較喜歡用頂側雙吸的油煙機，如果你的房子裝修風格偏簡約，裝上這類油煙機，能夠提高廚房整體的顏值哦!

　　洗菜盆

　　洗菜盆安裝的地方要正確，有些朋友喜歡把洗菜盆安裝的離灶臺很遠，這樣做是不建議的，因為我們在下廚時可能需要用到清水，水龍頭離得太遠接水不方便，這樣一來二去菜都可能焦了。

　　除此以外，還要注意濾水槽，洗菜池里一定要有濾水器，主要是在洗東西時的雜物，會掉進下水道，容易造成管道堵塞。而濾水器的作用就是把這些雜物給攔截住，只讓污水流到下水道。

　　如果濾水器縫隙太大也不行，像一些碎骨頭根本就攔不住，可以考慮使用過濾網(wǎng)套上。

　　那么洗菜盆與過濾器要怎么選呢?

　　很多朋友在裝修廚房時最關心的就是洗菜盆的選用，什么材質(zhì)耐用呢，這么說吧，如果你的臺面是不銹鋼的，那么建議選用不銹鋼的槽盆，耐腐蝕。陶瓷類的洗菜盆也很好，就是平時需要注意別讓重物撞擊到，很容易缺角。

　　小菊用的是單槽的洗菜盆，主要是用過雙槽的，空間太小了，雙槽是方便分類，就是感覺有點限制活動區(qū)域，不順手，操心得很，而單槽的就不一樣，活動區(qū)域變大了，洗東西很順手。

　　燃氣灶

　　小部分朋友不喜歡使用燃氣灶，平時大多用的是電磁爐。但電磁爐炒出的菜味不一定會比燃氣灶炒出得好，后來選擇了安裝燃氣灶。燃氣灶有三個優(yōu)點，第一火力大，第二開關方便，第三停電了也不受影響。

　　那么燃氣灶類別那么多，要如何選擇呢?

　　炒菜自然要火力大點，選擇燃氣灶要熱效率高、熱量大，如果是臺式煤氣灶，熱效率最好是在55%以上，嵌入式燃氣灶則是50%以上。材質(zhì)方面呢，小菊建議不銹鋼的，這類材質(zhì)的燃氣灶好清理油質(zhì)，非常耐高溫。

　　切菜板

　　菜板是廚房必備的用品，但是菜板種類挺多的，什么樣的菜板最實用呢?

　　切菜板也是分材質(zhì)的，有實木、不銹鋼、竹制，小菊個人是比較傾向不銹鋼的切菜板，適合家庭使用。

　　實木制的菜板好是好，就是太容易發(fā)霉了，尤其是回南天，那霉點就像生了根似的。竹制的菜板吧，用膠水拼接黏在一起的，偶爾用還好，長期使用對身體有害，畢竟膠水中含有的是化學物質(zhì)。

　　再說了，這類材質(zhì)的菜板，也很容易滋生細菌發(fā)霉，太麻煩。

　　置物架

　　都有櫥柜了還要什么置物架?是真的有必要用，對于一些不喜歡麻煩的朋友，總不能每一次都打開柜門，拿小東西再關上吧，柱架可以安裝在墻面上，可以放一些瓶瓶罐罐收納起來，伸手即可拿到，很方便。

　　小菊建議呢，水槽邊安裝上一個置物架，專門放置洗碗布之類的小東西，而灶臺附近則安裝上一個用于收納調(diào)料的置物架，方便拿。還有就是在你能空得出來的角落安上置物架，用于放置碟筷，把水瀝水出來。

　　稱重器

　　有沒有搞錯，廚房用什么稱重器?確實秤重器對于普通人來說是多余的，但對于愛好下廚的人卻是一個“好幫手”，它可以為你準確地稱出所需的調(diào)料量或者是菜量。

　　其實家里最溫馨的角落，就是對準胃口的廚房，廚房越好看，下廚的人越有信心，仿佛忙碌了一天的疲憊，是為了能三菜有湯，有家人的歡笑。想要裝修廚房的朋友，不妨參考下我的選購用品心得哦!

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