生活小常識：枸杞頭的功效與作用

　　枸杞頭為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統(tǒng)稱。人們?nèi)粘Ｊ秤煤退幱玫蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑?shí)枸杞頭，而且寧夏枸杞頭是載入《2010年版中國藥典》的品種。下面生活小常識小編為你介紹枸杞頭的功效與作用。

　　枸杞頭的功效與作用

　　枸杞頭略帶苦味，但很爽口，具有清火明目的功效，民間常用來治療陰虛內(nèi)熱、咽干喉痛、肝火上揚(yáng)、頭暈?zāi)亢?、低熱等?！妒朝煴静荨分杏涊d枸杞頭的功效有堅(jiān)筋耐老、除風(fēng)、補(bǔ)益筋骨和去虛勞等。

　　古代醫(yī)家對枸杞頭的食養(yǎng)功效頗多稱贊，如《藥性論》認(rèn)為枸杞頭能“補(bǔ)益精諸不足，易顏色，變白，明目，安神”，《食療本草》也說其“堅(jiān)筋耐老，補(bǔ)益筋骨”，都說明枸杞頭有延緩老衰作用。

　　適合人群：

　　適合發(fā)熱頭暈、口干煩渴、高血壓病頭昏腦脹、熱毒瘡癤者食用;適合目赤腫痛、紅眼病、夜盲癥、翳障目暗、視物昏花、視力減退等眼病患者食用;適合糖尿病人、中老年人及肝腎不足，腰腳酸痛，房事衰弱者服食，有抗衰老作用。

　　枸杞頭煲湯

　　枸杞頭老雞湯

　　新鮮枸杞頭200克、老雞一只、姜3片。老雞宰殺洗凈，斬塊，汆水撈起;枸杞頭洗凈切段;將適量清水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味飲用。健脾補(bǔ)腎，養(yǎng)血安胎。

　　枸杞頭雞骨草豬骨湯

　　干枸杞頭50克、雞骨草50克、粉葛200克、云苓20克、蜜棗2個(gè)、豬骨500克、姜2片。干枸杞頭、雞骨草、云苓和蜜棗洗凈;粉葛去皮切塊;豬骨洗 凈斬件，汆水撈起;將適量清水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味飲用。清肝明目、清熱祛濕。

　　關(guān)于枸杞頭的功效與作用小編就介紹到這里，希望能幫助你了解枸杞頭。