生活小常識(shí)：香菜的功效與作用

　　香菜的另一個(gè)名字叫做芫荽，香菜的藥用價(jià)值的非常的高的。它有很好而開胃作用，很多人用香菜制作涼拌。香菜在我國(guó)主要是在沿海地區(qū)種植的比較多，也有一些人專門種植香菜進(jìn)行銷售。香菜是有很好的清熱解毒的作用，很多人愛吃香菜。下面我們一起來了解香菜的功效與作用。

　　香菜的功效與作用

　　1、香菜治麻疹： 香菜連須3株，荸薺3個(gè)，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分鐘后濾汁，分2次服，隔4小時(shí)服一次，在將要出疹時(shí)服，可防止并發(fā)癥;或香菜500克，水燒開后，將香菜煮1～2沸即可，然后將水倒入盆中，先以熱氣薰，后用水洗手足，可治麻疹應(yīng)出不出或疹出不透。

　　2、香菜治傷風(fēng)感冒： 香菜30克，飴糖15克，加米湯半碗，糖蒸溶化后服。

　　3、香菜治胃寒痛： 香菜葉1000克，葡萄酒500毫升，將香菜浸入，3日后去葉飲酒，痛時(shí)服15毫升。

　　4、香菜治嘔吐： 反胃 鮮草適量搗汁一匙，甘蔗汁二匙，加溫服，一日2次。

　　5、痔瘡腫疼與脫肛： 香菜煮湯，用此湯薰洗患處。

　　孕婦能吃香菜嗎

　　孕婦可以吃香菜。香菜營(yíng)養(yǎng)豐富，香菜內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等，同時(shí)還含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內(nèi)還含有蘋果酸鉀等。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對(duì)維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。

　　以上是小編為您介紹香菜的功效與作用，喜歡吃香菜的朋友不妨來了解下吧!