生活小常識(shí)：靈芝的食用方法大全 靈芝的食用禁忌

　　說(shuō)起靈芝，相信基本上的人都認(rèn)識(shí)，因?yàn)樗鼘?duì)于我們?nèi)祟悂?lái)說(shuō)是一種很好的護(hù)肝藥材之一。幾千年來(lái)被歷代醫(yī)家視為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、扶正固本的神奇珍品，所以也被譽(yù)為百草。而且它的使用方法也是比較多的，那下面就隨小編一起來(lái)看看靈芝的食用方法大全以及它的食用禁忌有哪些吧。

　　靈芝的食用方法大全

　　1、靈芝茶

　　可能很多人對(duì)于它的食用方法并不是特別清楚或者是完全了解，那靈芝的食用方法都 有哪些呢?首先它可以作為一種飲品，那就是靈芝茶。做法也是很簡(jiǎn)單，只要將靈芝切片后，加清水，放置文火中燉煮2小時(shí)，取其汁加入蜂蜜即可飲用。

　　2、靈芝白酒

　　用來(lái)它來(lái)泡酒，也是很常見(jiàn)的一種。其做法是將它剪碎，然后放入白酒瓶中密封浸泡，當(dāng)白酒變成棕紅色之時(shí)就表示可以喝了，一般來(lái)說(shuō)這個(gè)浸泡時(shí)間是3~7天。

　　3、靈芝湯

　　其實(shí)，說(shuō)到靈芝的食用方法還是蠻多的，除了可以作為飲品以及泡酒之外，更多的人會(huì)選擇用它來(lái)燉湯。比如靈芝蓮心百合瘦肉湯、靈芝蹄筋湯、靈芝大棗湯、靈芝陳皮老鴨湯、靈芝煲烏龜?shù)取?

　　4、靈芝麥片粥

　　都說(shuō)它的食用方法不少，那除了以上那么食用方法之外，還可以用它來(lái)熬粥。不過(guò)，用它來(lái)熬粥一般都會(huì)加入小麥片，據(jù)說(shuō)可治神經(jīng)衰弱、夜不安眠癥。

　　靈芝的食用禁忌

　　1、不宜一起同吃的食物

　　這里關(guān)于它的食用禁忌主要分兩大點(diǎn)來(lái)說(shuō)明，就是不宜與靈芝一起同吃的食物。主要有松花蛋(因?yàn)殪`芝中含有蛋白質(zhì)等微量元素，而松花蛋中含鉛等重金屬元素，如果同吃不僅會(huì)丟失掉靈芝原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還可能產(chǎn)生副作用)、辣椒、檸檬(靈芝中還含有豐富的的粗纖維，要是將靈芝與酸性食物同吃，靈芝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)大打折扣的)。

　　2、哪些人不宜食用

　　雖然它的功效以及食用方法都不少，但并不是每個(gè)人都可以吃的。像孕婦就不能食用，因?yàn)殪`芝的滋補(bǔ)功效非常強(qiáng)，可能誘發(fā)流產(chǎn);另外對(duì)靈芝過(guò)敏的人群也是不宜食用的;此外病人手術(shù)前、后一周內(nèi)，或者正在大出血的病人也是不能食用靈芝的。

　　通過(guò)以上的信息分享相信大家對(duì)于靈芝的食用方法應(yīng)該都了解得比較全面了吧。那這里要提醒大家的是，雖然它的功效以及食用方法都不少，但并不是每個(gè)人都可以吃的，而且有些事物是不能同吃的，一定要注意哦。