現(xiàn)在很多人喜歡去超市把一個星期或更長時間的食物一次性買回家,這樣是可以省去很多時間,但食物的保存是很大的問題
,也是一門大的學(xué)問。下面裝修網(wǎng)小編介紹一些保存食物的生活小竅門,肯定能幫到你!
1、洋蔥用絲襪保存,利用絲襪保存洋蔥,可以持續(xù)保存8個月之久,而且記得要在每個洋蔥之間將絲襪打個結(jié)。
2、分開保存馬鈴薯,蘋果,洋蔥。如果將這三種食物放在一起保存,會加快它們的腐爛速度。
3、防止?jié){果發(fā)霉。將漿果帶回家后,用醋水(醋:水=1:10)清洗漿果,可有效的去除霉菌。
4、蜂蜜的保存。把蜂蜜放在陰涼的地方,并用密封良好的罐子保存,這樣可以有效防止蜂蜜的固體化和變色。
5、牛奶的保存。可以將牛奶冷凍起來,然后再溶解,這樣就算是保質(zhì)期過了你照樣可以喝。
6、蛋黃的保存。想要保存蛋黃,可以將打進(jìn)碗里的蛋黃攪勻,放點(diǎn)鹽和糖,再放入密封的冷藏袋中,然后放進(jìn)冰箱里。
7、冷凍保存吃剩的番茄醬。一整罐番茄醬你多久可以用完?平時做菜時只會使用少量的番茄醬,而冰箱里用完剩下的那些會很快就變壞,如果你想讓它保持新鮮,就將剩下的番茄醬放入密封較好的塑料袋中,畫出一塊一塊區(qū)域。
8、保存新鮮香草。將新鮮的香草放入橄欖油中一起冷凍。這樣可以防止香草在冰箱中起凍斑和變褐。
9、包裹香蕉莖。將香蕉按個分開保存,并將香蕉的莖用塑料包裹好,這樣起碼可以將香蕉保存四天。
10、錫紙不于燒烤。用錫紙包好旱芹,西蘭花,生菜等,可以幫助這些蔬菜維持四個星期之久或更長時間。
11、切、燙、凍。如果將蘿卜切開,再用熱水燙,再放入冰箱中,大多數(shù)的水果和蔬菜都可以這樣冷藏保存。
12、包裝青菜。用紙巾將未洗的青菜包裹起來,就像給它們包裝一樣,這樣可以有效防止水分蒸發(fā),可以保存較長時間。
13、保存生姜。將磨碎的生姜,放置在有羊皮紙的托盤中,然后放入冰箱內(nèi)讓生姜冰凍,之后再把生姜轉(zhuǎn)到密封容器里,再放回冰箱里。
14、番茄不喜歡冷。人們傾向于把番茄放到冰箱保存,但是番茄應(yīng)放于室溫下保存,將紙巾放入碗中,然后再將番茄放在紙巾上,并保持番茄的莖完好。
15、蘋果可以保存六個月。如果儲存在一個潮濕的溫度在30-35℉(-1℃至-2℃)溫度范圍下,并且不要讓它產(chǎn)生壓傷和腐爛。
16、沙箱保存根類蔬菜。將根類蔬菜放在潮濕的沙子或鋸末中,這樣可以持續(xù)保存幾個月。
17、保存牛肉??梢栽诜湃氡渲?,將牛肉放入冷凍袋中,并劃分成單獨(dú)的小塊之后,再放進(jìn)冰箱進(jìn)行保存。
18、用玻璃罐儲存食物。使用玻璃罐存儲食物,可以讓食物更能長時間保鮮。
19、將起司包在羊皮紙里,不僅可以保存它的味道還可以維持它的新鮮度。
20、倒立保存新鮮鳳梨。將鳳梨頂部的葉子切掉,并倒立放置,這樣有助于它重現(xiàn)分配糖分,也可以使其更長時間保鮮。
21、生長的大蔥。將大蔥放于杯水中,它的保存時間會比原來多出三倍長,要用的時候你可以切下部分使用,剩下的部分將會繼續(xù)生長。
上面就是小編給大家分享的21個保持食物新鮮的小竅門,你學(xué)會了嗎?記得收藏起來,說不定你馬上就會用到它。
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