雪菊是一種非常好的植物,在我們的日常的生活中人們也是非常喜愛吃它的。近年來(lái),雪菊受到了眾多消費(fèi)者的熱捧。雪菊又名蛇目菊,原產(chǎn)自美國(guó)中西部,現(xiàn)在中國(guó)的西部地區(qū)也有廣泛的栽培。雪菊宜泡茶飲用,雪菊茶中所含的微量元素對(duì)身體有很大的好處,目前在市場(chǎng)上受到熱捧。那么,雪菊的功效與作用有哪些?一起來(lái)看下下面的生活小常識(shí)介紹吧~
一、雪菊的簡(jiǎn)介
雪菊,又名兩色金雞菊,原產(chǎn)美國(guó)中西部地區(qū),中國(guó)西部地區(qū)廣為栽培的一種植物,學(xué)名雙色金雞菊。由于生長(zhǎng)環(huán)境較少污染、海拔高,富含多種對(duì)人體有益成分,故現(xiàn)今已經(jīng)逐漸作為一種茶飲普及開來(lái)。隨著現(xiàn)在科技的發(fā)展,天山山脈的居民已經(jīng)開始人工培育,進(jìn)行其藥用價(jià)值的開發(fā)。
一年生草本,高達(dá)50厘米,莖平臥或斜升多少被毛;葉菱狀卵形或長(zhǎng)圓狀卵形,長(zhǎng)1.2~2.5厘米,全緣,少有具齒,兩面被疏貼短毛。頭狀花序單生于莖、枝頂端,徑約1厘米;總苞片被毛,葉對(duì)生,基部生葉2~3回羽狀深裂,裂片呈披針形,上部葉片無(wú)葉柄而有翅,基部葉片有長(zhǎng)柄。頭狀花序著生在纖細(xì)的枝條頂部,有總梗,常數(shù)個(gè)花序組成聚傘花叢,花序直2~4cm。舌狀花單輪,花瓣6~8枚,黃色,基部或中下部紅褐色,管狀花紫褐色。總苞片2層,內(nèi)層長(zhǎng)于外層。瘦果紡錘形,千粒重0.259,種子壽命3~4年。
花期8~9月。同屬作一年生栽培的有金雞菊外層總苞片基部軟骨質(zhì),雌花約10~12個(gè),舌狀,黃色或橙黃色,頂端具3齒,兩性花暗紫色,頂端5齒裂;托片膜質(zhì),長(zhǎng)圓狀披針形,麥稈黃色;雌花瘦果扁壓,三棱形,頂端具3芒刺;兩性花瘦果三棱形至扁,暗褐色,頂端有2刺芒或無(wú)刺芒,邊緣有狹翅,外面有白色瘤狀突起或無(wú)小瘤而成細(xì)縱肋。
其實(shí)雪菊并不是一個(gè)獨(dú)立的物種,而是生長(zhǎng)在新疆的蛇目菊的商品名稱。它有很多學(xué)名,例如蛇目菊、雙色金雞菊。只是在新疆人們稱它為昆侖雪菊或者雪菊。雪菊呈小黃花狀,花瓣為金黃色,而花蕊為棕色。有人說(shuō)雪菊是采昆山之靈氣,集天地之精華,耐酷寒之磨礪,經(jīng)冰雪之純化而來(lái)的。
二、雪菊的功效與作用
1、降三高:雪菊與瓊珍靈芝搭配服用一周即可降低三高,服用四周可明顯降低收縮壓,對(duì)舒張壓沒(méi)有影響;對(duì)糖尿病、高血壓、高血脂以及冠心病有非常顯著的效果。雪菊能明顯降低血清的甘油三脂和膽固醇,有較好的降血脂作用。服用雪菊七天后,能夠明顯降低高脂血癥血清中甘油三脂(TG)的含量。
2、養(yǎng)顏減肥:雪菊可幫助排除體內(nèi)垃圾,飲用雪菊有利于養(yǎng)顏美容,讓皮膚更加細(xì)嫩,縮小毛孔,排除毒素,減肥瘦身。
3、抗菌消炎:雪菊性涼,有疏風(fēng)清熱、健腦明目、解毒消腫等功效。并且雪菊對(duì)金黃色葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌及痢疾桿菌有較強(qiáng)的抑制作用,因此對(duì)肺炎、鼻炎、支氣管炎、咽喉腫痛等有明顯療效,具有殺菌、抑菌、消炎、預(yù)防感冒和慢性腸炎的功效。
4、改善心腦血管疾?。貉┚蘸沾肌⒁熬栈▋?nèi)酯、氨基酸、微量元素等多種活性成分。對(duì)心血管系統(tǒng)有明顯保護(hù)作用,能提高心輸出量、增加心肌供氧量、促進(jìn)血液循環(huán)、保護(hù)缺血心肌的正常生理功能。能夠有效改善心腦血管的循環(huán),對(duì)心腦血管疾病有緩解作用。
5、清肝明目:菊具有益肝補(bǔ)陰、美容養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便之特性。現(xiàn)代長(zhǎng)期對(duì)著電腦的上班族由于過(guò)度用眼,缺乏運(yùn)動(dòng),飲酒過(guò)度容易造成肝部損傷,雪菊用能夠?qū)Ω闻K有一定的清理和保護(hù)作用,緩解視覺(jué)疲勞,對(duì)肝臟疾病和眼部疾病有一定的緩解作用。
6、提高睡眠質(zhì)量:長(zhǎng)期飲用雪雛菊常常失眠效果也是很好。
三、雪菊的飲用方法
雪菊的沖泡,多是選用低硬度的礦泉水,用優(yōu)質(zhì)透明的玻璃杯或壺為,水溫以95度以上的煮沸沖泡為宜;茶具的選擇以200毫升左右,以觀湯色,也可用白瓷杯,每次放二分之一袋,也可根據(jù)個(gè)人偏愛酌量增減,沖泡1~2分鐘,湯色呈紅色時(shí)即可飲用,并可續(xù)水多次而味道不減。多人飲用亦可用中國(guó)特色茶道茶具,茶壺中每次放一袋即可。
飲用菊花有杭白菊、貢菊、胎菊、貢嘎野菊等,味清淡,茶湯呈淺黃色。雪菊湯色呈琥珀紅色,濃湯呈剔紅色,似普洱老茶湯色,是目前的紅湯菊花茶,其味既有菊香,又兼有上等紅茶的味道,氣味幽香不絕,入口甘綿不斷,回甘醇厚,味覺(jué)非凡。
,雪菊是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。它具有去毒的作用,對(duì)體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì),有抵抗、排除的療效。另外菊花茶在排除電子污染的同時(shí),能很好地呵護(hù)眼睛,防止眼睛干澀、疲勞和眼睛模糊。
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