生活小竅門：板栗怎么去皮

　　板栗是比較有營(yíng)養(yǎng)的，而且很多人都喜歡吃，用來(lái)煲湯的話更有營(yíng)養(yǎng)，但板栗要怎么去皮呢?這可是一件麻煩事情呢?香香小編來(lái)為你分享幾個(gè)生活小竅門吧!

　　種方法：鹽水煮

　　用刀從栗子中間切個(gè)小口子，然后把切了的栗子放在鹽水中，煮5分鐘后撈出，趁熱去掉栗子的殼和皮。

　　第二種方法：電飯鍋法

　　步和上面一樣，也是將栗子切個(gè)口子。放在電飯煲中，煲內(nèi)無(wú)需放水。按下煮飯鍵，15分鐘后，將栗子取出來(lái)剝殼和皮。

　　第三種方法：熱水浸泡法

　　生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開(kāi)水浸沒(méi)，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開(kāi)，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時(shí)、省力。

　　第四種方法：冰箱冷凍法

　　栗子煮熟后，將其冷卻，放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí)，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來(lái)既快，栗子肉又完整。

　　第五種方法：微波爐加熱法

　　買來(lái)的生栗子，用刀將栗子切一個(gè)小口，放在微波爐中高溫加熱30秒，里面一層衣和肉即會(huì)自動(dòng)脫離。

　　第六種方法：熱脹冷縮法

　　用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘。

　　第七種方法：日光暴曬法

　　把要吃的生栗子放置在陽(yáng)光下暴曬，栗子殼即會(huì)開(kāi)裂。

　　根據(jù)以上幾種方法就能夠幫助你板栗去皮哦!板栗去皮確實(shí)是一件麻煩的事情，但懂得用對(duì)方法的話，那么就很容易解決嘍!