廚房是美食的夢工廠,充滿了奇幻色彩,那么灶具就是制造美食的工具,所以選擇好的灶具就顯得極為重要。那么灶具怎么選擇呢?下面小編就和大家說說華帝灶具的選購攻略的,希望能夠幫助到大家。
華帝灶具選購攻略1、看面板
不銹鋼:目前國內(nèi)的家用灶具市場上處于主流地位,應(yīng)用非常普遍,外觀大氣,線條簡潔;陶瓷:陶瓷材質(zhì)經(jīng)過技術(shù)改進(jìn),其耐高溫、耐沖壓、耐劃等物理性能方面都達(dá)到了很高的水平,應(yīng)用在灶具產(chǎn)品上基本不存在安全問題;鋼化玻璃:如今的鋼化玻璃材質(zhì)面板,其耐高溫、耐沖壓、耐劃等物理性能都較好,外觀秀氣靈透,清洗異常方便。
在選購玻璃面板的灶具時一定要選擇面板下添加防爆板的燃?xì)庠?,因為鋼化玻璃可能爆裂的現(xiàn)象是存在的,而防爆板能幫助散熱和防止玻璃爆裂并飛濺。
華帝灶具選購攻略2、看爐頭
燃燒器不可拆卸的為整體式爐頭,可拆卸的為分體式爐頭。
建議選擇整體式爐頭。每種材料的熱膨脹系數(shù)是不同的,燃?xì)庠钤陂L期高溫下使用,如果面板上下兩部分,尤其是燃?xì)馔凡糠植捎玫牟馁|(zhì)不同,在使用一段時間后產(chǎn)生材料熱變形,則無法保證如剛出廠時的密封狀態(tài),從而可能產(chǎn)生氣密性泄漏。其二,使用者在清潔灶具時,取放或碰觸爐頭,很容易造成爐頭放錯位,除了引起煤氣泄漏外,還容易形成非正常狀態(tài)燃燒,造成燃?xì)庠罨鼗稹⒈嫉劝踩[患。據(jù)某廠家維修統(tǒng)計數(shù)據(jù)統(tǒng)計表明,其分體式爐頭燃?xì)庠钜驙t頭錯位而引起的維修事件占此類產(chǎn)品整體維修率的20%以上。另外目前市面上燃?xì)庠铧c(diǎn)火多采用電子脈沖點(diǎn)火原理,而其點(diǎn)火針材質(zhì)采用陶瓷和鎳鉻合金,極易被硬物撞擊而損壞。若經(jīng)常移動爐頭則會大大增加點(diǎn)火針損壞率。因此專家建議挑選灶具時選用整體式。
華帝灶具選購攻略3、看進(jìn)風(fēng)方式
下進(jìn)風(fēng):它的燃燒所需的二次空氣是由灶具底部的小孔進(jìn)入的;
上進(jìn)風(fēng):它的燃燒所需要的二次空氣是從爐頭與承液盤的縫隙進(jìn)入燃燒器的;
后進(jìn)風(fēng):它的燃燒所需要的二次空氣是從灶具面板的背部風(fēng)口進(jìn)入的。
下進(jìn)風(fēng)灶具一般要求櫥柜通風(fēng),但因國內(nèi)許多櫥柜廠家在安裝時大部分未能做到按要求開孔,因而造成燃燒不充分、容易產(chǎn)生黃焰,開閉櫥柜門時容易熄火等弊病。上進(jìn)風(fēng)燃?xì)庠罱鉀Q了下進(jìn)風(fēng)的隱患,且底盤一般采用密封設(shè)計,使用更加安全。但熱效率較低,功率也較小,也不易解決黃焰及一氧化碳濃度偏高的問題。后進(jìn)風(fēng)型,這種燃?xì)庠钤诿姘灞巢吭O(shè)置了進(jìn)風(fēng)口,燃燒時,當(dāng)灶內(nèi)空氣減少而形成負(fù)壓,冷空氣會順著進(jìn)風(fēng)口吸入灶內(nèi),不但能提供充足的一次空氣,解決黃焰問題,一氧化碳濃度也會大大降低,而且未燃盡的燃?xì)庖部梢詮倪@個進(jìn)氣口排出去。在挑選灶具時選擇底盤全密封的后進(jìn)風(fēng)灶具。
華帝灶具選購攻略4、看熱負(fù)荷
負(fù)荷:熱負(fù)荷分為額定熱負(fù)荷、實(shí)測熱負(fù)荷、實(shí)測折算熱負(fù)荷。灶具產(chǎn)品上所標(biāo)的技術(shù)參數(shù)中的熱負(fù)荷為額定熱負(fù)荷,又稱為額定熱流量,是在額定燃?xì)夤鈮毫ο?使用標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下基準(zhǔn)氣時灶具的熱負(fù)荷的設(shè)計值。
中國人因烹飪習(xí)慣的要求,經(jīng)常需要爆炒,熱負(fù)荷大往往是許多人挑選灶具的首要條件,其實(shí)過大的熱負(fù)荷不僅浪費(fèi)能源,而且容易產(chǎn)生大量的一氧化碳和氮氧化物等廢氣,影響身體健康。因此在選購灶具時選擇熱負(fù)荷在3.6~4.0KW之間的產(chǎn)品,這樣既能滿足蒸煮煎炒的需求,又起到節(jié)能和減少廢氣排放的作用。
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