家用灶具哪種好 這份選購(gòu)技巧幫你更好選擇

　　民以食為天，對(duì)于我們國(guó)人來(lái)說(shuō)卻以爆炒為天。所以選購(gòu)廚房電器灶具就顯得尤為重要。那么灶具哪種好呢?小編就來(lái)給大家講講灶具選購(gòu)的那些事情，每個(gè)家里都灶具，所以你還不懂怎么選的話(huà)，還是花點(diǎn)時(shí)間看看本文吧，能夠幫你更好的選擇哦!

　　灶具哪種好

　　大火力，這是國(guó)人選擇灶具的要素，滿(mǎn)足不同的烹炸炒。

　　火力大小，可以注意看灶具標(biāo)識(shí)上的熱負(fù)荷，熱負(fù)荷越大火力越大，注意一般灶具4-5kw已經(jīng)足夠滿(mǎn)足大部分人的家庭需求。同時(shí)注意，并不是熱負(fù)荷越大，熱量就越大，同時(shí)注意標(biāo)識(shí)上的熱效率，就是燃燒產(chǎn)生的熱量被鍋具吸收的多少，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)必須大于55%。

　　點(diǎn)火方式，一般只有兩種，一種是過(guò)去的壓電陶瓷點(diǎn)火，和現(xiàn)在普遍的電子脈沖點(diǎn)火?，F(xiàn)在幾乎大部分家用灶具都是后者，需要使用電池，不斷更換。

　　灶具燃燒需要氧氣，所以就存在進(jìn)風(fēng)模式，有上進(jìn)風(fēng)，下進(jìn)風(fēng)和全進(jìn)風(fēng)，也就是混合進(jìn)風(fēng)，現(xiàn)在市面上大部分都是混合進(jìn)風(fēng)，所以選購(gòu)的時(shí)候關(guān)注一下。進(jìn)風(fēng)模式同樣影響點(diǎn)火的快慢和燃燒的充足。一定要問(wèn)清全進(jìn)風(fēng)的是否是全上進(jìn)風(fēng)，這樣的進(jìn)風(fēng)模式是安全，也不會(huì)出現(xiàn)回火現(xiàn)象，同時(shí)保證面板的安全性。

　　灶具火蓋，也叫作分火器，也是灶具溫度的部分，必須耐高溫，耐腐蝕，同時(shí)還得兼顧美觀(guān)?；鹕w的材質(zhì)一般有銅質(zhì)，鑄鐵，和鋼制。好的灶具一般是銅質(zhì)火蓋，其他次之。所以選購(gòu)的時(shí)候注意多留個(gè)心眼，多問(wèn)一句。

　　熄火保護(hù)和兒童鎖，也是購(gòu)買(mǎi)灶具需要注意的。一旦有水溢出或者意外滅火，熄火保護(hù)會(huì)自動(dòng)切斷氣源。兒童保護(hù)可以防止兒童意外打開(kāi)，提高安全性。

　　灶具面板主流兩種，一種是不銹鋼像上圖那樣，一種是鋼化玻璃。不銹鋼面板要安全很多，不會(huì)出現(xiàn)爆裂的可能，但是不銹鋼灶具在擦拭打理方面，表面會(huì)有各種劃痕，而且從顏值來(lái)說(shuō)，輸于鋼化玻璃

　　鋼化玻璃面板顏值頗高，這也是目前市場(chǎng)上灶具的主流做法，好打理，好清潔，也不會(huì)有劃痕，但是不耐撞擊。不銹鋼面板即使有硬東西砸到不會(huì)有任何問(wèn)題，鋼化玻璃就不行，一旦砸到會(huì)裂縫。的隱患是一旦碰到不合格的面板，在長(zhǎng)期高溫下，溫度不均衡會(huì)產(chǎn)生爆炸的危險(xiǎn)，這個(gè)基本新聞報(bào)道中常有的事情。所以選購(gòu)灶具，千萬(wàn)不要圖便宜，因?yàn)橹T多新聞報(bào)道中爆炸的灶具，幾百元一個(gè)，而且名字稀奇古怪，搞不好都是圖便宜的山寨貨。

　　安裝方式一般都是內(nèi)嵌式安裝，當(dāng)然你要放到臺(tái)面上都是可以的，一般灶具都有兩種安裝方式。內(nèi)嵌式注意在安裝櫥柜之前得看好灶具。如果廚房過(guò)小，需要細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，必須在設(shè)計(jì)櫥柜的時(shí)候看好灶具，以便按照尺寸做到合理利用空間。

　　灶具的安裝需要專(zhuān)業(yè)人士上門(mén)服務(wù)，一般商家都會(huì)提前安排，需要注意的是：灶具和燃?xì)鉄崴鞯膮f(xié)調(diào)，一般家里都需要接燃?xì)夤?防爆管)，這里就需要注意，燃?xì)鉄崴骱驮罹叨夹枰?，自己不需要?gòu)買(mǎi)，這兩個(gè)商家都有提供，需要在預(yù)約安裝的時(shí)候告知，人家會(huì)帶上防爆管，用多少米付多少錢(qián)就行。讓燃?xì)鉄崴鹘o你提供還是讓灶具給你提供，你得考慮好，如果兩者是一個(gè)商家，那再好不過(guò)。

　　切記不要圖便宜，你自己買(mǎi)防爆管，一般發(fā)生管路裂縫等問(wèn)題，售后就很麻煩。而且你自己買(mǎi)管子，說(shuō)實(shí)話(huà)，圖個(gè)便宜，人家再收個(gè)安裝費(fèi)用，終是差不多的，但是結(jié)果是安裝工不高興，因?yàn)槟銢](méi)有用他提供的防爆管，當(dāng)然不高興。該賺的就讓人家賺，你省事人家也省事。

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