? ? ? ?在廚房的構(gòu)造里是少不了油煙機(jī)的,而油煙機(jī)不僅可以使得廚房更艱苦,而且也成為了廚房裝飾的一部分。那油煙機(jī)要如何選購呢?下面我們一起來了解吧!
選擇抽油煙機(jī)首先應(yīng)該看的是吸煙力。安裝抽油煙機(jī)的目的就是為了在烹飪中抽走油煙,減少室內(nèi)污染,因此在選擇機(jī)型時首先就要選擇吸煙力強(qiáng)、排煙率高的抽油煙機(jī)。此外,選擇抽油煙機(jī)還應(yīng)該根據(jù)廚具以及家居環(huán)境選擇合適的風(fēng)格,能達(dá)到整體效果的完美。除了這些元素,還可以根據(jù)自己的喜好和審美觀點來選擇抽油煙機(jī)。
風(fēng)量越大并不代表吸油煙效果就好。如果風(fēng)量過大,炒菜時燃?xì)庠畹臒崃烤蜁挥蜔煓C(jī)帶走,這樣就損失了很大一部分熱量,造成不必要的浪費;另一方面,油煙機(jī)的風(fēng)量過大,當(dāng)裝入公用煙道后,因為公用煙道的空間狹小,過大的風(fēng)量就會造成油煙回流,這就是常說的倒煙、串味現(xiàn)象。所以油煙機(jī)的風(fēng)量不是越大就吸油煙效果越好,選油煙機(jī)還是要看綜合指標(biāo)。比如油煙機(jī)的集煙腔越深攏煙效果肯定越好,就像人的嘴巴和胃的關(guān)系一樣,嘴巴大吃進(jìn)去的多,但同時胃也要能消化得了。方太的“高效靜吸”油煙機(jī)是十一五課題的科研成果做到了吸油煙效果和噪音的兼得,達(dá)到秒吸油煙的結(jié)果,同時采用優(yōu)質(zhì)動力引擎,達(dá)到圖書館級靜音標(biāo)準(zhǔn),可以創(chuàng)造一個油煙少、噪音低的理想廚房環(huán)境。
我們在挑選抽油煙機(jī)時,更要了解產(chǎn)品使用性能:
1、風(fēng)量。風(fēng)量是指靜壓為零時吸油煙機(jī)單位時間的排風(fēng)量。規(guī)定該指標(biāo)值大于或等于7m3/min。一般來說,風(fēng)量值越大,越能快速及時地將廚房里大量的油煙吸排干凈。當(dāng)其它指標(biāo)都良好的情況下,盡可能挑選風(fēng)量值較大的油煙機(jī)。此外,風(fēng)量并不是想設(shè)計多大就多大,它受多種因素的制約。目前市場上油煙機(jī)的風(fēng)量能達(dá)到14m3/min就已經(jīng)非常不錯了。
2、風(fēng)壓。風(fēng)壓是指抽油煙機(jī)風(fēng)量為7m3/min時的靜壓值。規(guī)定該指標(biāo)值大于或等于80Pa。風(fēng)壓也是衡量油煙機(jī)使用性能的一個重要指標(biāo)。風(fēng)壓值越大,抽油煙機(jī)抗倒風(fēng)能力越強(qiáng);如果排煙管較長或接到公共煙道中,則排煙壓力損失很大,這樣就需要更大的風(fēng)壓,才能保證將煙氣排出。所以,當(dāng)其它指標(biāo)都良好的情況下,風(fēng)壓值越大越好。同樣,風(fēng)壓同風(fēng)量一樣也受諸多因素的制約。
3、噪聲。噪聲也是衡量抽油煙機(jī)性能的一個重要技術(shù)指標(biāo),它是指油煙機(jī)在額定電壓、額定頻率下,以轉(zhuǎn)速檔運轉(zhuǎn),按規(guī)定方法測得的A聲功率級。規(guī)定該指標(biāo)值不大于74dB。
4、電機(jī)輸入功率。抽油煙機(jī)的型號一般規(guī)定為CXW-□-□,其中個“□”中的數(shù)字表示的就是主電機(jī)輸入功率。抽油煙機(jī)的輸入功率并非越大越好,因為提升功率是為了提升風(fēng)量和風(fēng)壓,若風(fēng)量、風(fēng)壓得不到提高,增大功率也沒用;其二,功率越大,可能噪聲也越大越費電。
在此小編提醒消費者選購油煙機(jī)時注意事項:一定要買易清洗的油煙機(jī),它的罩煙結(jié)構(gòu)的內(nèi)層一定不能有接縫和溝槽,必須雙層結(jié)構(gòu),而且一體成型,否則就會積滿油污和油滴,時間一長,不但難以清潔,還會漏油、滴油。再則,還要了解有沒有雙層油網(wǎng)設(shè)計,確保油煙機(jī)內(nèi)不沾油,是不是真正免拆洗。
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