【圖】開心果多少錢一斤 開心果怎么挑選

2016-12-30 09:48 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:葉楓 閱讀(

  開心果是一種干果,類似白果,開裂有縫而與白果不同,富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點(diǎn),是健康的明智選擇,很多人都喜歡食用,下面我們就一起來看一看開心果多少錢一斤吧!

開心果多少錢一斤

  開心果多少錢一斤

  開心果的價(jià)格跟它的品質(zhì)是成正比的,開心果根據(jù)品質(zhì)的好壞分四個(gè)等級,每個(gè)等級的價(jià)格均有所不同,頭等開心果零售價(jià)為每公斤75元、二等65元、三等50元、四等40元,具體的價(jià)格還需要以不同城市不同售賣點(diǎn)為主。在選購開心果的時(shí)候,自然爆裂的開心果因?yàn)楣麑?shí)十分飽滿,因此價(jià)格會比人工開口的開心果貴一些,大顆的開心果價(jià)格也會比小顆的貴。

開心果多少錢一斤

  開心果怎么挑選

  1、看果殼:優(yōu)質(zhì)的開心果,果殼是奶黃色的,會帶有一些斑點(diǎn),不要嫌棄它長得不好看,長得好看的都是有“毒”的。如果說果殼很白很白,長得很漂亮,是經(jīng)過特殊加工的,因此親們要擦亮雙眼,不要“以貌取果”哦!

  2、看果皮和果仁:優(yōu)質(zhì)的開心果,果皮是紫紅色的,果仁是綠色的。如果顏色有變化,則說明可能是儲存太久了,不宜購買。

  3、看開口:經(jīng)常吃開心果的你一定會發(fā)現(xiàn),開心果都是有開口的,你是不是會以為這是為了方便我們剝呢?其實(shí)不是。這些開口有的是人工或機(jī)器制造出來的,有的是自然裂開的。開心果在成熟之后都會自然裂開,這種果實(shí)一般都會比較飽滿,而經(jīng)過加工制造出來的開口,果實(shí)相對來說就沒有那么飽滿了。

開心果多少錢一斤

  吃開心果的好處

  1、開心果的營養(yǎng)價(jià)值很高,每100果仁含維生素A20微克、葉酸59微克、含鐵3毫克、含磷440毫克、含鉀970毫克、含鈉270毫克、含鈣120毫克,同時(shí)還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。種仁含油率高達(dá)45.1%。由于開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助于機(jī)體排毒。

  2、開心果是滋補(bǔ)食藥,味甘無毒,溫腎暖脾,被益虛損,調(diào)中順氣,能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。

  3、開心果果仁含有維生素E等成分,有抗衰老的作用,能增強(qiáng)體質(zhì),古代波斯國國王視之為“仙果”

  4、開心果富含精氨酸,不僅可以緩解動脈硬化的發(fā)生,有助于降低血脂,還能降低心臟病發(fā)作危險(xiǎn),降低膽固醇,緩解急性精神壓力反應(yīng)等。

  5、開心果紫紅色的果衣,含有花青素,這是一種天然抗氧化物質(zhì),而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素,不僅僅可以抗氧化,而且對保護(hù)視網(wǎng)膜也很有好處。

聲明:以上文章或轉(zhuǎn)稿中文字或圖片涉及版權(quán)等問題,請作者在及時(shí)聯(lián)系本站,我們會盡快和您對接處理。
2024-12-24 08:38:44 209.73.158.50 jhi705.cn 0 jhi705.cn:20101 jhi705.cn localhost {ISHTML}