鰱魚(lianyu)和鯰魚(nianyu)的讀音很相似,很多朋友還認(rèn)為是同一種魚,其實(shí)鰱魚和鯰魚不是一種魚,而且區(qū)別很大,鰱魚又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子等,鯰魚也叫塘虱、胡子鰱、黏魚、塘鲺魚、生仔魚、活的子等,下面我們就一起來(lái)看一看它們的區(qū)別吧!
生物學(xué)科屬不同
1、鯰魚:鯰魚為動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門、脊椎動(dòng)物亞門、輻鰭魚綱、鯰形目、鯰科、鯰屬、鯰魚種魚類。
2、鰱魚:鰱魚為動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門、脊椎動(dòng)物亞門、輻鰭魚綱、鯉形目、鯉亞目、鯉科、鰱亞科、鰱屬、鰱種魚類。
生活習(xí)性的區(qū)別
1、鯰魚:鯰魚生活在中下層,屬夜行性動(dòng)物,為肉食性魚類,捕食對(duì)象多為小型魚類,以吞食為主,牙齒的作用主要是防止食物逃脫。
2、鰱魚:鰱魚屬中上層魚,屬于典型的濾食性魚類,靠腮的特殊結(jié)構(gòu)濾取水中的浮游生物,終生以浮游生物為食,在魚苗階段主要吃浮游動(dòng)物,長(zhǎng)達(dá)1.5厘米以上時(shí)逐漸轉(zhuǎn)為吃浮游植物。
外部特的區(qū)別
1、鯰魚:鯰魚的嘴邊長(zhǎng)有像貓的胡須一樣的觸須,起碼在上顎上方有一對(duì),有的嘴邊還有一對(duì),有的下顎還有一對(duì),許多鯰魚背上有脊骨,有胸鰭,脊骨上可能有毒腺,被刺中會(huì)感到疼痛和傷害,所有的鯰魚都沒有魚鱗,它們的表皮赤裸,或者覆蓋著骨質(zhì)的盾片。
2、鰱魚:鰱魚體形側(cè)扁,背部青灰色,兩側(cè)及腹部白色,頭較大,眼睛位置很低,鱗片細(xì)小,腹部正中角質(zhì)棱自胸鰭下方直延達(dá)肛門,胸鰭不超過腹鰭基部,各鰭色灰白。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的區(qū)別
1、鯰魚:鯰魚味甘性溫,有補(bǔ)中益陽(yáng),利小便,療水腫等功效,營(yíng)養(yǎng)豐富,每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質(zhì)14.4克,并含有多種礦物質(zhì)和微量元素,特別適合體弱虛損、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用。鯰魚的魚子有雜味不宜食用。
2、鰱魚:鰱魚味甘性溫,有健脾補(bǔ)氣、溫中暖胃、散熱的功效,能提供豐富的膠質(zhì)蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋養(yǎng)肌膚的理想食品。
聲明:以上文章或轉(zhuǎn)稿中文字或圖片涉及版權(quán)等問題,請(qǐng)作者在及時(shí)聯(lián)系本站,我們會(huì)盡快和您對(duì)接處理。