【圖】食人魚(yú)可以吃嗎 食人魚(yú)怎么吃比較好

　　一聽(tīng)這種魚(yú)就比較不同，因?yàn)樵谖覀兊挠∠笾?，這是一種比較兇猛且會(huì)吃人的魚(yú)。其實(shí)它還有一個(gè)名字，叫做食人鯧，主要分布在南美洲亞馬遜河附近，是水虎魚(yú)的一種。那下面我們就一起來(lái)看看食人魚(yú)可以吃嗎以及食人魚(yú)怎么吃比較好。

　　食人魚(yú)可以吃嗎

　　1、食人魚(yú)其實(shí)又叫食人鯧，是水虎魚(yú)的一種，主要生活在南美洲亞馬遜河附近，是一種很危險(xiǎn)的魚(yú)類，因?yàn)樗鼤?huì)吃人。那么食人魚(yú)可以吃嗎?

　　2、其實(shí)，對(duì)于人類來(lái)說(shuō)它既是一種很危險(xiǎn)的魚(yú)種，但也是一種可食性魚(yú)種。所以盡管它會(huì)攻擊人，但是每年仍然有大量的食人魚(yú)遭到人類的捕捉并且食用。像亞馬遜流域附近的土著居民，他們就很喜歡直接將食人魚(yú)放在火上烤來(lái)吃。

　　3、食人魚(yú)可以吃嗎?通過(guò)上面的了解我們知道其答案是肯定的，那么它好不好吃呢?由于其攻擊性比較強(qiáng)，平時(shí)的游泳速度比較快，所以身上的肉會(huì)比較厚實(shí)，吃起來(lái)就沒(méi)有那么爽滑，不過(guò)咬起來(lái)還是相當(dāng)有嚼勁的。不過(guò)它腹部的肉會(huì)比較嫩滑，魚(yú)皮也是膠質(zhì)厚的。

　　4、不過(guò)，這里還要提醒大家的是它們的攻擊性是非常強(qiáng)的，據(jù)有關(guān)專家介紹，它們具有尖利的牙齒，其尖利程度能夠輕易咬斷用鋼造的魚(yú)鉤或是一個(gè)人的手指，而且一旦發(fā)現(xiàn)獵物，它們往往群起而攻之。食人魚(yú)群可以在10分鐘內(nèi)將一只活牛吃剩一排白骨。所以大家對(duì)于他們一定要注意安全。

　　食人魚(yú)怎么吃比較好

　　1、烤著吃

　　食人魚(yú)與別的魚(yú)會(huì)有所不同，所以在吃法上面也多少會(huì)有些不同。其經(jīng)典的吃法就是像亞馬遜流域附近的土著居民那樣直接將它拿去拷來(lái)吃。

　　2、 蒸著吃

　　據(jù)一些烹飪大師介紹，食人魚(yú)除了像亞馬遜流域附近的土著居民那樣直接將它拿去拷來(lái)吃之外，還可以蒸著吃。不過(guò)，在蒸的時(shí)候要在魚(yú)身上多放一些蔥、姜，這樣可以去腥味。還有就是要在魚(yú)肚子下面要用兩根筷子撐起，這樣魚(yú)肚子下面就有了空氣，受熱比較均勻。

　　3、紅燒食人魚(yú)

　　據(jù)說(shuō)紅燒食人魚(yú)味道也是很不錯(cuò)的，不過(guò)做紅燒食人魚(yú)一定要記得放番茄、洋蔥碎粒、新鮮歐芹這樣味道會(huì)更好。

　　以上就是小編給大家?guī)?lái)的有關(guān)食人魚(yú)可以吃嗎以及食人魚(yú)的三種常見(jiàn)吃法介紹，希望可以幫到有需求的各位。當(dāng)然，從另一方面來(lái)說(shuō)鋪?zhàn)绞橙唆~(yú)不僅危險(xiǎn)，而且如果肆意捕殺也很容易造成它的滅絕。