地參的功效與作用！地參辨別及價格

????? 地參的功效與作用，地參，名貴的中草藥，且具有提神醒腦、開胃化食、補(bǔ)肝腎兩虛、強(qiáng)腰膝筋骨之效。地參具有調(diào)理血液，能降低血糖、血脂和膽固醇，可預(yù)防和治療高血壓，糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。 降血脂、通九竅、利關(guān)節(jié)、養(yǎng)氣血。提神醒腦、開胃化食、補(bǔ)肝腎兩虛、強(qiáng)腰膝筋骨。幫助消化，調(diào)理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況，富含水溶性膳食纖維和所有植物含量的果寡糖，所以能顯著的促進(jìn)腸胃蠕動，潤腸通便。

　　不僅能消除便秘，還可防治下痢，是腸胃道疾病的克星，神妙之處還在于它是腸內(nèi)雙歧桿菌的增殖因子，克服了由于生活節(jié)奏緊張，過量使用抗生素等原因造成的雙歧桿菌等腸內(nèi)有益菌減少失衡引起的消化系統(tǒng)疾病，可清除由食物帶入人體內(nèi)的環(huán)境污染物，是腸胃的清道夫和保護(hù)神。

　　地參的吃法

　　油炸地參

　　大家將購買的地參清洗干凈之后，把地參切成花，以方便其入味，將面粉倒入盆中加入雞蛋，用清水?dāng)嚢杈鶆?，再把地參放入面糊中裹上一層。然后在鍋中倒入油，加溫到七成熱時，把地參放入炸至金黃色即可撈出，放在盤中晾涼，盤子底部鋪上吸油紙，在油炸地參表面撒上一層椒鹽調(diào)味，此外，根據(jù)個人喜好，如果偏好厚面糊的人，可以選擇在放涼之后，放入蛋糊復(fù)炸，口感更為外脆里嫩。

　　地參的價格

　　一斤曬干的地參售價只有20元。

　　地參種植

　　土壤要求

　　首先對于土壤的要求，一般適合生長在具有腐殖質(zhì)的土壤當(dāng)中，而且要具有一定的透氣性，并且還要有一定的保水性。所以我們一般把地參種植在，微酸性或者是中性的土壤當(dāng)中。并且由于遞升的漲勢很快，而且成活容易，我們一般刨一個坑將地參的幼苗種植下去就行了，簡單而又方便，適合密集種植。當(dāng)?shù)貐⒊擅缰?，不用太多的田間管理，也不用施肥或者是打藥，他完全依靠自然生長，吸收相關(guān)的自然養(yǎng)分，屬于一個無公害的綠色植物。

　　地參培育要求

　　我們只需要在每年的9月底10月初之間，而地參的田間地頭外一米處，放置一堆老鼠藥，這樣做的目的是為了防止老鼠進(jìn)行破壞。而地參屬于一年生的作物，一般是生活在我國的北方地區(qū)，但是由于我國北方地區(qū)天氣干旱，水分條件不好，所以土壤也一般是屬于沙質(zhì)土壤，因此為了滿足地參的生長需求，還需要在栽培前的一個月進(jìn)行翻土，并且為了保證土壤具有充分的有機(jī)物質(zhì)，如果是對于一些營養(yǎng)含量不夠高的土壤。