生活小常識：洗潔精的危害 不看不知道

　　洗潔精是我們?nèi)粘Ｉ钪械牧?xí)慣清潔物品，作為一種餐具清潔用品，許多人對洗潔精的安全問題還有疑慮。洗潔精是否有害，洗潔精的危害是什么，我們在使用洗潔精的時候有什么注意的?

　　一、洗潔精的危害有哪些

　　1、不注重如何使用

　　在目前銷售的餐具洗滌劑中，不合格產(chǎn)品主要存在總活性物、甲醛、細(xì)菌總數(shù)等指標(biāo)不合格的問題，其中總活性物是決定餐具洗滌劑洗滌餐具時去污效果的重要指標(biāo)。一些廠家為降低成本，減少表面活性劑的含量，導(dǎo)致該項(xiàng)指標(biāo)不合格。一般說來，總活性物越高，去污效果越好。這項(xiàng)指標(biāo)的不合格會使餐具上的污漬不易洗凈，或必須加大餐具洗滌劑用量才能達(dá)到理想的去污效果，這樣勢必加重消費(fèi)者負(fù)擔(dān)。消費(fèi)者在使用一些甲醛超標(biāo)的不合格餐具洗滌劑后，其中的甲醛可能會殘留在餐具、瓜果上，隨之帶入人體，影響人體健康，細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)則可能導(dǎo)致易感人群(老人、兒童等)生病。

　　不少消費(fèi)者對于應(yīng)該如何選購質(zhì)量好的洗潔精不是很清楚。每次購買洗滌用品的時候，只是單純地選品牌，認(rèn)為品牌的東西，應(yīng)該不存在質(zhì)量問題。消費(fèi)者認(rèn)為洗潔精作為洗滌用品，應(yīng)該不會給身體太多危害。在清洗餐具時，市民也不會注意使用洗滌劑時，該用多少分量，經(jīng)常會使用過量。

　　2、洗潔精不宜多用

　　有人認(rèn)為，洗滌劑殺菌、消毒、去污力強(qiáng)，放得越多，洗得越干凈，浸泡時間越長效果越好，事實(shí)上這是一種誤解。目前市場上出售的普通洗滌劑只能機(jī)械地消除果蔬表面的大部分農(nóng)藥殘余，但不具備消毒、殺菌功能。相反浸泡時間過長，細(xì)菌會隨著洗滌殘液進(jìn)入人體。洗滌劑洗后的餐具必須用自來水漂洗兩次以上，洗滌劑濃度應(yīng)為0.2～0.5%，浸泡時間根據(jù)果蔬表皮的不同情況而定。草莓之類表皮不光滑，浸泡十幾秒即可，用流動清水反復(fù)沖洗。另外多種洗滌劑、消毒劑的混合使用對人體健康有害。含氯的清潔劑(漂白粉、清毒液)與含酸的消毒清潔劑(潔廁靈)混用或漂白粉與含氨類清潔劑合用時會產(chǎn)生有毒的氯氣，致使眼、鼻、咽喉受到刺激，引起炎癥，導(dǎo)致中毒，對人體會造成致命的危害。

　　3、毒性危害

　　餐具洗滌劑中常用的表面活性劑有直鏈烷基苯磺酸鈉(簡寫為LAS)和直鏈脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉(簡寫為AES)。根據(jù)對這兩種表面活性劑的急性口服毒性的研究，確認(rèn)LAS的LD50為0.5~2.0克/千克;AES的LD50為1.7~5.0克/千克。此毒性范圍與食用鹽和小蘇打相當(dāng)，應(yīng)屬無毒物質(zhì)。

　　洗滌劑中表面活性劑的濃度一般只有15~20%，經(jīng)沖水稀釋后約為0.1~0.15%。如根據(jù)漂洗1次來檢測洗滌液殘留的表面活性劑的量來估算，每只盤子上沾有的表面活性劑僅為0.0009毫克。若以每人每天需使用20只盤子計(jì)，則每天每人攝取量為0.018毫克;如漂洗兩次或用自來水沖洗，則攝取量更微不足道。據(jù)相關(guān)研究，每人每天攝取表面活性劑的量在0.3~3毫克是安全線。那么，用餐具洗滌劑洗餐具后，餐具上殘留的量遠(yuǎn)低于此線，因此，可以認(rèn)定是安全的，消費(fèi)者可放心使用。

　　同時，中國餐具洗滌劑的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)(GB9985-2000)，要求砷含量0.05毫克/公斤，重金屬(以鉛計(jì))1毫克/公斤，甲醇1毫克/公斤，熒光增白劑不得檢出等，這為餐具洗滌劑中的其它可能造成危害的組分制定了限量。如果嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，餐具洗滌劑應(yīng)該是可以正常使用而無害的。

　　按照相關(guān)法規(guī)規(guī)定，洗潔精中是不能添加甲醛的，然而，一些小廠家因?yàn)樵?、生產(chǎn)過程、衛(wèi)生條件等等達(dá)不到要求，只得使用甲醛作為防腐劑以保證洗潔精不變質(zhì)。因此造成甲醛超標(biāo)原因主要是兩種：一是企業(yè)對原料的質(zhì)量把關(guān)不夠，二是某些不法企業(yè)為了追求洗滌效果，違規(guī)添加了甲醛。除了甲醛，因?yàn)榇龠M(jìn)水相物質(zhì)和有機(jī)相物質(zhì)溶解，甲醇也會被添加其中。

　　4、大眾質(zhì)疑

　　吉林電視臺曾做過一個調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)市場上9種洗潔精，洗過餐具后，自來水沖洗12遍，還能檢測出平均0.03%殘留。

　　由于人們每天都在用洗潔精，而且平均每天沖洗餐具根本沒有12遍，且每天吃飯、喝湯就把這些殘留物帶到體內(nèi)，隨著殘留物的積累，長時間后很有可能出現(xiàn)嚴(yán)重問題。鑒于目前對有關(guān)化學(xué)物質(zhì)大都只有短期和單一化合物的研究，雖然現(xiàn)在的結(jié)果證實(shí)各化合物單純作用的無毒性，無法排除交叉、長期作用致病的可能。而且食品中的添加劑也是這一問題存在的另一背景。同時，在中國，各種標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行程度一直受到懷疑，這使得人們對于洗潔精的疑慮更為嚴(yán)重。

　　所以，對于洗潔精的質(zhì)疑，一直廣泛存在著，并導(dǎo)致一些人對其抵制，甚至有相關(guān)企業(yè)利用洗潔精的毒害問題進(jìn)行產(chǎn)品宣傳，在某種程度上，這加劇了大眾對洗潔精的擔(dān)憂。

　　二、使用洗潔精須知

　　洗潔精是合成洗滌劑的后起之秀，用于洗餐具和水果、蔬菜等，有的還有消毒、殺菌功能，很受消費(fèi)者歡迎。洗潔精是由烷基苯磺酸鈉、脂肪醇聚乙烯等各種化學(xué)成分合成的，由于這些化學(xué)成分并非人體所必需，而且使用后難免有微量殘留，權(quán)威人士認(rèn)為，洗潔精的殘留，日積月累在體內(nèi)，對人體健康不利。

　　三、洗潔精的存放要求

　　洗潔精存放時要求避光，常溫保存。陽光照射會導(dǎo)致包裝受損壞，如變色、變形等，且由于陽光照射導(dǎo)致溫度升高，加快產(chǎn)品氧化速度。北方地區(qū)應(yīng)注意洗潔精的防凍問題，低溫時可能出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象，若變渾后沒有異味，可以繼續(xù)使用。

　　四、如何挑選洗潔精

　　為確保產(chǎn)品的質(zhì)量，消費(fèi)者選購該類產(chǎn)品時，首先應(yīng)看清楚它有無有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證的標(biāo)志，其次，還可以從感官上加以判斷，合格的產(chǎn)品應(yīng)該無異味、黏度適中、無分層、無懸浮物。

　　洗潔精并非越稠越好，洗潔精去污力與稠度無必然聯(lián)系。洗潔精的稠度主要與三個因素有關(guān)系：⑴精的原料，如表面活性劑品種的差異。⑵無機(jī)鹽的加入。適量加入無機(jī)鹽，可使低稠度溶液稠度增大。但無機(jī)鹽對去污沒有明顯幫助。⑶溫度升高，洗潔精的稠度會降低，溫度降低，稠度會相應(yīng)升高。

　　以上就是對洗潔精危害、洗潔精存放以及選購知識的介紹，看完以上內(nèi)容，大家在使用洗潔精的時候應(yīng)該會比較放心了吧，希望以上信息能夠幫助到大家。