姑娘果為茄科酸漿屬多年生宿根草本植物,以果實供食用,成熟果食甜美清香,是營養(yǎng)較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C,青果味酸或苦,對治療再生障礙性貧血有一定療效,清熱利尿,外敷可消炎,全株可配制殺蟲劑,下面我們就一起來看一看姑娘果的營養(yǎng)價值及功效與作用吧!
姑娘果的營養(yǎng)價值
姑娘果里面有人體所需的多種維生素,特別是維生素B的含量特別高;姑娘果的含糖量也很高,并且含有十八種氨基酸和多種人體需要的元素,姑娘果的營養(yǎng)價值在于可以對人體補腎和壯陽的作用,能有效保護我們的肝臟和提高免疫力。
1、補腎壯陽:姑娘果有很好的補腎壯陽的功效,對于腎虛陽虛癥狀有很好治療效果。
2、養(yǎng)肝護肝:姑娘果富含的微量元素對于肝臟有很好的輔助作用,提高肝臟的解毒排毒功能。
3、提高免疫力:姑娘果入藥可以提高機體免疫力,增強抵抗力。
姑娘果的功效與作用
【性味】性寒,味苦。
【功效】清熱解毒,利咽,化痰,利尿,疏肝。
1、姑娘果中富含鋅、硒、硅、硼等人體必需的微量元素,具有降低血壓、增強心臟功能的作用,還可以抑制綠膿桿菌和經(jīng)黃色葡萄球菌的繁殖。
2、姑娘果的果糖的含量很高,所以易被人體吸收,可以防治糖尿病。
3、姑娘果對于扁桃體炎、慢性支氣管炎以及再生障礙性貧血均有一定療效。
4、姑娘果含有大量的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,可以延緩衰老、美容養(yǎng)顏。
5、姑娘果的鋅的含量是所有水果中的,鋅對于人們的智力發(fā)育有著至關(guān)重要的作用,所以姑娘果是一種非常好的健腦食品。
6、用姑娘果釀酒,具有有很好的滋陰壯陽、祛痰化瘀、清熱解毒的功效。
姑娘果的食用禁忌
1、姑娘果含糖量超過了葡萄,其中果糖的含量占到30%左右,所以肥胖的人不宜吃姑娘果。
2、姑娘果有墮胎之弊,孕婦忌用。
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