生活小常識(shí)：八月瓜的功效與作用 八月瓜的食用方法

　　八月瓜為木通科藤本植物五葉木通、三葉木通、白木通等的果實(shí)，別稱木通子、八月札、八月炸、預(yù)知子、臘瓜等，我國中南、華東和川渝、云南鹽津縣一帶、陜西、甘肅等地均有分布，具有較高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值，下面我們就一起來看一看八月瓜的功效與作用吧!

　　八月瓜的藥用價(jià)值

　　【性味】苦，涼。

　　【歸經(jīng)】膀胱、心、肝經(jīng)。

　　【功效】清熱利濕、活血通脈、行氣止痛，主治小便短赤、淋濁、水腫、風(fēng)濕痹痛、跌打損傷、乳汁不通、疝氣痛、子宮脫垂、睪丸炎等癥。

　　八月瓜的功效與作用

　　1、八月瓜果皮有疏肝理氣、散淤消結(jié)之奇效，可根主治頑癬、斑禿和皮膚病。

　　2、八月瓜藤莖用于肝郁脅痛、肝胃氣痛、疝氣疼痛、乳房癌、腸癌、胃癌、食道癌、瘰疬腫痛、骨折疼、婦女閉經(jīng)、痛經(jīng)、子宮脫垂、痢疾有熱、口干、泌尿道結(jié)石、膽囊炎等。

　　3、八月瓜葉入藥主治孕婦浮腫和腎臟病，能解毒、通經(jīng)、除溫等。

　　4、八月瓜果實(shí)入藥能疏肝健脾、和胃順氣、生津止渴、并有抗癌作用，可催產(chǎn)、疏肝，用于消化不良、腹痛泄瀉，還可治腰痛、通乳等。

　　5、八月瓜根有止咳、調(diào)經(jīng)、補(bǔ)虛功效。

　　6、八月瓜種子有殺蟲、治諸毒作用。

　　八月瓜的藥用選方

　　1、治淋巴結(jié)核：八月瓜、金櫻子、海金砂根各四兩，天葵子八兩。煎湯分三天服。

　　2、治胃腸脹悶：八月瓜根或果一兩，水煎服。

　　3、治大風(fēng)腹臟有蟲，令人皮膚生瘡，語聲變，眉鬢落：八月瓜二兩(搗末)，雄黃二兩(研細(xì))，乳香三兩(研細(xì))。上件藥，先以乳香末用水一斗，于銀鍋內(nèi)以慢火煎至五升，入預(yù)知子并雄黃，慢火熬成膏，入瓷器中盛。每日空心以溫酒調(diào)下一茶匙，后有蟲如馬尾隨大便出。

　　4、治心氣不足、志意不定、精神恍惚、語言錯(cuò)妄、忪悸煩郁、愁憂慘戚、喜怒多恐、健忘少睡、夜多異夢(mèng)、寐即驚魘、或發(fā)狂眩、暴不知人、并宜服之：枸杞子(凈)、白茯苓(去皮)、黃精(蒸熟)、朱砂(研、水飛)、八月瓜(去皮)、石菖蒲、茯神(去木)、人參(去蘆)、柏子仁、地骨皮(去土)、遠(yuǎn)志(去心)、山藥各等分。上一十二味，搗羅為細(xì)末，煉蜜丸，如龍眼核大，更以朱砂為衣。每服一丸，細(xì)嚼，人參湯下，不計(jì)時(shí)候。

　　5、治耳卒聾閉：八、九月，取石榴開一孔，留蓋，入米醋滿中，蓋定，面裹，煻火中煨熟，取出，入少仙沼子、黑李子末，取水滴耳中。腦痛勿驚。如此二夜，又點(diǎn)一耳。

　　八月瓜的食用方法

　　1、生吃八月瓜：八月瓜還沒發(fā)軟，可以放置5～7天后與蜂蜜或冰糖混著吃，達(dá)到更好的保健效果。如果買回來的八月瓜果皮果肉已經(jīng)是軟的，可以除去保鮮膜后，掰開果皮，用勺挑取果肉吃，連皮帶籽一起吃，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和幫助消化。

　　2、蜜煮八月瓜：八月瓜6個(gè)，剝?nèi)スぃ臃涿酆退m量，煮熟食，用于熱痢、飲食少進(jìn)或濕熱腹瀉、小便短赤、飲食減少。

　　3、炒八月爪皮：先把八月爪皮切成一口大小，倒油，放入小茴香、蒜末、蔥末、咖喱粉、切成塊的西紅柿，加八月爪皮，然后加一勺醬油，再炒即可。

　　4、炸八月爪：取一八月爪，開口，挖出果肉，放入用味增釀好的肉末，再放入鍋中用油炸即可。

　　5、臘瓜小茴橘核湯：八月瓜30克，小茴香10克，橘核12克。加水煎湯服，用于肝郁氣滯、小腹疼痛或疝氣腫痛。