生活小常識(shí)：空心菜的種植時(shí)間 空心菜的生長(zhǎng)環(huán)境

　　空心菜是一種原產(chǎn)于熱帶多雨地區(qū)的蔬菜，在我國(guó)各地區(qū)都有種植，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，是廚房中常見(jiàn)的一道菜肴，具有很高的種植市場(chǎng)前景，下面我們就一起來(lái)看一看空心菜的種植時(shí)間是什么時(shí)候把!

　　空心菜的種植時(shí)間

　　空心菜通常在每年的4-7月種植，喜充足光照，但對(duì)密植的適應(yīng)性也較強(qiáng)，對(duì)土壤條件要求不嚴(yán)格，但因其喜肥喜水，仍以比較粘重、保水保肥力強(qiáng)的土壤為好，葉梢大量而迅速地生長(zhǎng)，需肥量大，耐肥力強(qiáng)，對(duì)氮肥的需要量特大。

　　空心菜的生長(zhǎng)環(huán)境

　　空心菜性喜高溫多濕環(huán)境，種子萌發(fā)需15℃以上，種藤腋芽萌發(fā)初期須保持在30℃以上，這樣出芽才能迅速整齊，蔓葉生長(zhǎng)適溫為25-30℃，溫度較高，蔓葉生長(zhǎng)旺盛，采摘間隔時(shí)間愈短，能耐35-40℃高溫，15℃以下蔓葉生長(zhǎng)緩慢。

　　空心菜的種植技術(shù)

　　1、整地施肥：在空心菜播種之前需要深翻土壤，畝施腐熟有機(jī)肥2500-3000千克或人糞尿1500-2000千克、草木灰50-100千克，與土壤混勻后耙平整細(xì)。

　　2、種子處理：空心菜播種前首先對(duì)種子進(jìn)行處理，即用50-60℃溫水浸泡30分鐘，然后用清水浸種20-24小時(shí)，撈起洗凈后放在25℃左右的溫度下催芽，催芽期間要保持濕潤(rùn)，每天用清水沖洗種子1次，待種子破皮露白點(diǎn)后即可播種，畝用種量6-10千克。

　　3、播種方法：空心菜播種一般采用條播密植，行距33厘米，播種后覆土。也可以采用撒播或穴播。

　　4、田間管理：空心菜是多次采收的作物，因此除施足基肥外，必須進(jìn)行多次分期追肥才能取得高產(chǎn)，苗期可用10-15%的稀人糞尿淋施，每畝用量為1000-1500千克，當(dāng)幼苗有3-4片真葉時(shí)，用復(fù)合肥15-20千克和尿素2-4千克混合施用，采收期每采收1次用復(fù)合肥5-8千克每畝追肥?？招牟诵杷枯^大，應(yīng)經(jīng)常澆水以保持土面濕潤(rùn)，生長(zhǎng)期間要及時(shí)中耕除草，封壟后可不必除草中耕。

　　5、適時(shí)采收：空心菜一般播種后35-45天，當(dāng)空心菜植株生長(zhǎng)到35厘米高即可采收，如果是一次性采收，可于株高20-35采收時(shí)一次性收獲上市，如果是多次采收，可在株高12-15厘米時(shí)間苗，間出的苗可上市，當(dāng)株高18-21厘米時(shí)，結(jié)合定苗間拔上市，留下的苗子可多次采收上市，采摘空心菜時(shí)，用手掐摘較合適。