生活小常識：睡前喝牛奶好嗎？

　　牛奶是一種很好的營養(yǎng)飲品，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知，既含有大量人體所需的鈣質(zhì)及其他營養(yǎng)元素，常喝又不至于讓人發(fā)胖，有時候睡遲了會吃些食物墊墊肚子再睡覺，這個時候往往會選擇喝些牛奶，下面我們就一起來看一看睡前喝牛奶好不好吧!

　　睡前喝牛奶好不好?

　　睡前喝牛奶好，但是不能喝太多，不然對消化不利。睡前喝牛奶有助于睡眠，因為牛奶里含有一種能使人疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸，還有微量的嗎啡類物質(zhì)，這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用。同時，夜晚睡眠時是人體補鈣的時段，牛奶中所含有的鈣物質(zhì)是容易吸收的一種，而且還含有磷、鉀、鎂等多種礦物，睡前喝一杯牛奶對身體機(jī)能有很好的保健作用。但是，睡前喝牛奶不能喝太多，容易引起消化不良，喝250～300毫升牛奶就沒有問題。

　　生活小常識：睡前喝牛奶的好處

　　1、有利于鈣的吸收：晚餐攝入的鈣睡前大部分被人體吸收利用，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質(zhì)疏松癥。

　　2、有利于促進(jìn)睡眠：牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質(zhì)，其中一種是能夠促進(jìn)睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡，另外一種則是具有類似麻醉鎮(zhèn)靜作用的天然嗎啡類的物質(zhì)。牛奶中含有一種叫α乳白蛋白的“天然舒睡因子”，有調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)和改善睡眠的作用。

　　3、有利于營養(yǎng)吸收：牛奶含有豐富的動物蛋白、鈣質(zhì)及多種維生素、礦物質(zhì)，對人體很有益處。

　　喝牛奶的時間

　　1、早餐后喝牛奶：早餐后是喝牛奶的黃金時間，早餐承擔(dān)著人體全天能量總需求的25%到30%。牛奶作為一種非常容易消化吸收的天然食物，蛋白質(zhì)、鈣、維生素等營養(yǎng)成分，不僅可以有效滋潤剛剛經(jīng)歷了一整夜空腹?fàn)顟B(tài)的腸胃，也可以為人提供充足的能量與營養(yǎng)需求，精神飽滿地開始的工作。

　　2、下午四點前后：下午四點前后是第二個黃金時間。此時人容易感覺倦怠、困乏，急需補充營養(yǎng)。但是在日常的學(xué)習(xí)和工作中，大多數(shù)人無法悠閑地去享受下午茶。這時，牛奶中豐富的蛋白質(zhì)、乳脂可以幫助身體迅速補充營養(yǎng)，從而精神飽滿地恢復(fù)到工作狀態(tài)。

　　3、臨睡前喝牛奶：牛奶中含有能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的L色氨酸物質(zhì)，還有微量的嗎啡類物質(zhì)，有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用，其中的鈣還能清除緊張情緒。另外，人睡著之后，人體血液中鈣的水平會慢慢降低，而這個之前喝入的牛奶正好能補充血液中鈣的流失，維持了血液中鈣的平衡，所以睡前喝牛奶有利于鈣的吸收。

　　4、出廠后一個月：一個喝牛奶的黃金時間可能很多人并不了解，那就是出廠日期后一個月左右。當(dāng)然，這里說的是超市里常見的常溫奶，少數(shù)低溫巴氏奶不在此列。牛奶如果存放時間過久，容易出現(xiàn)沉淀分層現(xiàn)象，不僅影響口感，營養(yǎng)價值也會降低。通常而言，牛奶在生產(chǎn)日期后一個月左右口感。