生活小常識：椰棗的功效與作用

　　我們大多數(shù)人都非常喜歡吃棗類食物,不僅吃起來甜,而且還有補(bǔ)血的作用,那么椰棗是什么呢?經(jīng)常吃椰棗有哪些好處呢?椰棗的功效與作用有哪些呢?生活小常識小編來為您解答吧!

　　椰棗又名波斯棗、番棗、伊拉克棗，是棗椰樹的果實，《本草綱目》稱無漏子，原植物屬棕櫚科刺葵屬。除富含果糖外，椰棗還含有多種維生素，蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素及其他營養(yǎng)成分，自古以來被人們視為很好的滋補(bǔ)營養(yǎng)食品。椰棗里面浸出的糖汁經(jīng)過凝結(jié)可作為調(diào)料，常用于煮肉，甜而不膩。椰棗性甘，溫、無毒、功效是：補(bǔ)中益氣，止咳潤肺、化痰平喘。

　　椰棗的功效與作用

　　一、椰棗具有補(bǔ)中益氣，止咳潤肺，化痰平喘：其所含纖維素非常柔軟，不會對敏感的胃腸造成傷害，可治療胃潰瘍：用全生牛奶與去皮蜜棗浸泡即可;椰棗子的種籽含有豐富的男性荷爾蒙成份。椰棗一般被譽(yù)為有營養(yǎng)的干果，它被稱為沙漠面包，椰棗的三分之二為糖分。

　　二、椰棗治療肝病：椰棗具有排毒功效，節(jié)食期間的早餐如果堅持使用椰棗。那么，椰棗的排毒功效會清理肝臟里的毒素和重金屬。另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發(fā)炎以及感冒、發(fā)燒。

　　椰棗怎么吃

　　竹葉尖椰棗水寶寶輔食

　　食材：鮮竹葉尖30g、椰棗2顆、水400ml。

　　步驟

　　1.鮮竹葉尖用淡鹽水先泡洗干凈，瀝干;

　　2.椰棗洗凈去核切小塊,

　　3.把鮮竹葉尖和去核切小塊的椰棗入奶鍋，放水煮開;

　　4.轉(zhuǎn)小火煮約15分鐘后關(guān)火，燜一下放溫過濾掉渣即可飲用!

　　小貼士

　　椰棗可以用蜜棗代替，蜜棗放一顆就可以了，以免太甜!

　　鮮竹葉尖以早晨帶露水的效果，沒有可以買淡竹葉代替!

　　看完小編的介紹之后，現(xiàn)在你知道椰棗的功效與作用了吧?希望能幫助你了解椰棗。