生活小常識：南瓜子的功效與作用

　　曬干的南瓜子,現(xiàn)在炒制的南瓜子也很多了,也是炒貨中很常見的一種,它的味道很好,而且南瓜子的功效是很多的,對我們的身體很好,下面我們看看南瓜子的功效與作用。

　　南瓜子的功效與作用

　　1、解毒：

　　內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用;

　　2、保護(hù)胃粘膜、幫助消化：

　　南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化;

　　3、防治糖尿病、降低血糖：

　　南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

　　孕婦可以吃南瓜子嗎

　　能吃。南瓜營養(yǎng)豐富，含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。且含糖量很低，幾乎不含脂肪，孕婦食用南瓜，不用擔(dān)心自己會長肉肉，是健康食品。南瓜還含有南瓜多糖、類胡蘿卜素等生物活性物質(zhì)。

　　男人吃南瓜子有什么好處

　　1、南瓜子可以預(yù)防前列腺疾病

　　南瓜子含豐富的脂肪油(為亞麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，南瓜子氨酸、鋅、鐵等成分。經(jīng)常吃南瓜子不但可預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生，還可促進(jìn)患者排出結(jié)石。更重要的是，南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素，對前列腺有保健作用。研究發(fā)現(xiàn)：每天吃上50克(大概一把)左右的南瓜子，生熟均可，可較有效地防治前列腺疾病。

　　2、南瓜子可以預(yù)防，治療結(jié)石

　　營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，南瓜子中所南瓜子還可用于治療脾虛營養(yǎng)不良，消瘦乏力;脾虛水腫;產(chǎn)后缺乳;百日咳，咳嗽咽干;南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病的食療之品。南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。經(jīng)常吃南瓜子不但可預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生，還可促進(jìn)已有結(jié)石的排出。

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