生活小常識(shí):大杏仁的功效與作用

2017-03-16 14:55 來(lái)源: 裝修保障網(wǎng) 作者:香香 閱讀(

  美國(guó)大杏仁是富含維生素E及抗氧化物質(zhì)的健康食品。但很少有人知道,全世界杏仁產(chǎn)量的80%產(chǎn)自美國(guó)加利福尼亞州。下面我們一起來(lái)了解大杏仁的功效與作用吧!

大杏仁

  大杏仁的功效與作用

  1、大杏仁有益于心臟的脂肪。研究表明,每周至少吃5次杏仁的人,心臟病或冠心病發(fā)作的危險(xiǎn)性會(huì)降低一半。這是因?yàn)樾尤手泻胸S富的單不飽和脂肪酸,它可以降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量,從而減少患心血管疾病的危險(xiǎn)。

  2、大杏仁的抗氧化功效。大杏仁富含維他命E,以及一種被稱作類黃酮的抗氧化劑,它是一組被發(fā)現(xiàn)于葡萄酒、茶和果蔬中的植物性營(yíng)養(yǎng)成分。這些抗氧化物質(zhì)能夠幫助細(xì)胞抵御氧化損傷,預(yù)防心血管疾病。

  孕婦能吃大杏仁嗎

  杏仁確實(shí)可以分為兩種,其一是苦杏仁,可以做中藥,內(nèi)有毒素,作為食品食用確實(shí)可以致胎兒死亡,孕婦不能吃苦杏仁;其二是甜杏仁,可以食用,對(duì)胎兒發(fā)育和孕婦都有好處。因而孕婦可以吃甜杏仁,不過(guò)就算是甜杏仁,雖然有一定的好處,可是吃多了,可以造成孕婦便秘,所以甜杏仁也要少吃。

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