生活小常識(shí)：花菇的功效與作用

　　花菇是菌中之星?；ü降捻斆娉尸F(xiàn)淡黑色，菇紋開暴花，白色，菇底呈淡黃色?；ü揭蝽斆嬗谢y而得名。天氣越冷，花菇的產(chǎn)量越高，質(zhì)量也越好，肉厚、細(xì)嫩、鮮美，食之有爽口感。花菇是現(xiàn)代來發(fā)展起來的一種食用菌新秀，它是香菇在生產(chǎn)過程中通過控制溫度、濕度、光照和通風(fēng)等自然條件，人為改變香菇的正常生長發(fā)育，使菌蓋形成褐白相間的花紋，因而形成花菇。下面我們一起來了解花菇。

　　花菇的功效與作用

　　花菇的功效與作用之營養(yǎng)價(jià)值

　　花菇的功效與作用主要體現(xiàn)在它的營養(yǎng)價(jià)值上面?；ü娇梢院芎玫奶岣呶覀兊臋C(jī)體免疫能力，香菇它比較多糖所以可以提高小鼠的腹腔里面的巨噬細(xì)胞提高吞噬的作用。同時(shí)它還可以促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生?；ü剿€可以延緩衰老的作用。

　　花菇的做法大全

　　花菇山藥煲雞湯:

　　為大家介紹的道菜是花菇山藥煲雞湯，這道菜的做法就是叫花菇提前浸泡，然后用馬鈴薯的淀粉和清水將它揉洗干凈，這樣做的目的就是叫習(xí)慣我的花菇湯會(huì)非常的鮮嫩，之后大家再用清水沖洗干凈用刀切成斜片。放置佐料有大蔥和姜片，然后我們再加山藥去皮處理干凈，切成斜片，用清水泡一下。接下來就是將雞肉切成塊，放置在開水當(dāng)中煮雞塊，這樣可以去除雞塊的血腥味。接下來就是將所有的原料放置在鍋中進(jìn)行大火燒煮，他說的原料有開火煮開之后，改用小火燉一個(gè)半小時(shí)左右。然后大家在適當(dāng)?shù)恼{(diào)一下材料，這樣這道菜就做成了。

　　花菇價(jià)格

　　1、楚品源花菇 花菇干貨 干香菇剪腳 冬菇年貨 500g 59元

　　2、綠帝小花菇 冬菇椴木香菇 南北干貨花菇土特產(chǎn)剪跟蘑菇 500g 138元

　　3、五分文 福建特產(chǎn)古田香菇干貨花菇蘑菇干冬菇 干香菇200g 35元

　　4、北域珍奇 大花菇 剪根椴木花菇 東北特產(chǎn)香菇干貨 500g 90元

　　關(guān)于花菇的相關(guān)信息小編就介紹到這里，希望能幫助你了解花菇。