??現(xiàn)在越來(lái)越多的人對(duì)烘焙特別感興趣,制作面包和制作蛋糕會(huì)讓人很有成就感。當(dāng)然,要實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn),我們不僅需要一臺(tái)好的面包機(jī),還需要如何操作。下文就來(lái)講講aca面包機(jī)的使用以及aca面包機(jī)做面包要注意什么。
aca面包機(jī)做面包要注意什么
用aca面包機(jī)制作面包的方法還有很多種,重要的原料的準(zhǔn)備工作,雞蛋、面粉、水是為重要的原料,其怎么配比是我們需要掌握的地方。原料準(zhǔn)備好了之后,只要設(shè)定好了程序,把原料放進(jìn)去然后就可以放心的去等待面包的出鍋了。操作非常的簡(jiǎn)單,aca面包機(jī)還可以幫助朋友們制作很多種面包,我們可以按照不同的喜好來(lái)的!
用料:1個(gè)雞蛋+牛奶 180克; 白砂糖 50克 ;鹽 3克 ;白燕高筋面粉 250克; 酵母 4克; 黃油或玉米油 20克;
步驟:
a.先將黃油軟化,把面包桶從面包機(jī)中取出,裝好攪拌刀。
b.面包機(jī)中,除了黃油,全部倒入,先液體后固體,在面包桶的一角倒入鹽,另一角倒入糖。
c.加入面粉,在面粉上挖個(gè)洞,倒入酵母。千萬(wàn)不要讓酵母和鹽接觸。
d.設(shè)定好面包機(jī)程序,顏色選淺色(選中色做好的面包皮很厚)
e.面包機(jī)啟動(dòng)20分鐘后會(huì)停下來(lái),加入黃油。
2、面團(tuán)發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大。
3、面包機(jī)烤好后出現(xiàn)蜂鳴報(bào)警聲。
4、取出面包放在晾網(wǎng)上至手溫。用保鮮袋密封幾小時(shí)。
5、用面包專用鋸齒刀到把面包側(cè)放,來(lái)回拉動(dòng)切片。當(dāng)時(shí)吃不完可以用保鮮袋繼續(xù)密封常溫儲(chǔ)存。
aca面包機(jī)使用說(shuō)明
aca面包機(jī)是市面上比較的一個(gè)品牌,其下的產(chǎn)品種類也有很多,不同的產(chǎn)品其使用的方法也是不一樣的。常見(jiàn)的有aca面包機(jī)按加熱方式分可分為單發(fā)熱管加熱、多發(fā)熱管加熱、熱風(fēng)加熱、熱風(fēng)加發(fā)熱管加熱。橫向結(jié)構(gòu)加熱組件和驅(qū)動(dòng)組件并排擺放,一般發(fā)熱組件在左,電機(jī)驅(qū)動(dòng)裝置以及控制組件在右。縱向結(jié)構(gòu)加熱組件在后,驅(qū)動(dòng)組件和控制組件在前。
在我們制作蛋糕之前首先要清洗aca面包機(jī)的面包桶,直至干凈清潔,將面包桶從面包機(jī)中取出,倒入已經(jīng)攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體,準(zhǔn)備和面。可根據(jù)自己口味選擇,加入作料后,將面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆蓋住。一切準(zhǔn)備就緒后,將面包桶安裝到面包機(jī)上,并且可以連接插上電源。選擇程序,按照每款不同的面包機(jī)的程序使用,選擇相應(yīng)的發(fā)面程序,這樣就可以開(kāi)始了。
我們?cè)谥谱髅姘臅r(shí)候,可能會(huì)遇到各種各樣的事情,在這里一定要遵守安全的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行!不要在面包機(jī)上放置任何物體,操作過(guò)程中要保持通氣孔的暢通。切面包時(shí),請(qǐng)務(wù)必先取出面包底部的攪拌翼片。使用過(guò)程中,面包機(jī)上蓋不要長(zhǎng)時(shí)間的打開(kāi)。面包機(jī)不可靠近窗簾或其他可燃性材料或在其下方使用。
相關(guān)閱讀:aca面包機(jī)哪款好 aca面包機(jī)使用說(shuō)明
家用面包機(jī)哪個(gè)牌子好
聲明:以上文章或轉(zhuǎn)稿中文字或圖片涉及版權(quán)等問(wèn)題,請(qǐng)作者在及時(shí)聯(lián)系本站,我們會(huì)盡快和您對(duì)接處理。