面包機(jī)顧名思義就是主要用來做面包,烤面包的生活電器。面對市面的眾多品牌,很多人消費者都會選擇美的面包機(jī),那么美的面包機(jī)怎么樣?美的面包機(jī)怎么做面包呢?本文將對其做全面性的介紹,大家可以參考看看。
美的面包機(jī)怎么樣
面包機(jī),簡單來說就是全自動制作面包的機(jī)器,這是它誕生的實質(zhì)性的用途。和多士爐烤面包是有本質(zhì)區(qū)別的,多士爐是烤面包片的機(jī)器。面包機(jī)根據(jù)設(shè)置的程序,放好配料后,自動完成和面、發(fā)酵、烘烤等面包制作程序??煞譃榧矣煤蜕逃谩C姘鼨C(jī)不但能制作面包,還能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些機(jī)器加了冰淇淋功能等。具有手工模式功能的面包機(jī)還能夠制作各種形狀的花式面包,非常適合比較專業(yè)的面包制作高手。
而美的面包機(jī)在各方面都是很出色的。美的面包機(jī)性能、質(zhì)量、安全等各方面都不錯。美的集團(tuán)一直致力于品牌、技術(shù)、服務(wù)、質(zhì)量等綜合優(yōu)勢的培育。而且美的在業(yè)內(nèi)的口碑一向很好,美的品牌的起步不是很早,卻發(fā)展迅猛。短短的幾年時間內(nèi)就取得了相當(dāng)大的成功。
目前市面上的面包機(jī)普遍具有制作甜面包、法式面包、全麥面包、快速面包、烘烤、果醬、和面團(tuán)、發(fā)面等基本功能,這類功能大同小異。在具體的面包機(jī)選購中,家庭人數(shù),即面包機(jī)的容量更是一個重要的選擇標(biāo)準(zhǔn)??傮w來說,關(guān)于面包機(jī)大小的選擇,目前市面上的面包機(jī)的容量為450克至1350克不等,可供選擇的容量有很多,用戶在購買的時候可以根據(jù)家人數(shù)量進(jìn)行判斷。
美的面包機(jī)多少錢一臺
美的小家電微波爐位居行業(yè)老二,美的生產(chǎn)的壓縮機(jī)、電風(fēng)扇、電飯煲、飯水機(jī)、廚具等同樣十分出名,在國內(nèi)市場上,美的小家電的占有率依然很高。美的小家電的這么多年經(jīng)歷的風(fēng)風(fēng)雨雨還會在未來小家電發(fā)展過程中散發(fā)出更多的色彩。美的面包機(jī)家用全自動智能多功能和面早餐烤吐司機(jī)特價蛋糕酸奶機(jī),參考價格一般在
299 元左右。這個價格是非常實惠的了,很多家庭都可以選購回家。
美的面包機(jī)哪個型號好
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美的面包機(jī)怎么做面包
1、準(zhǔn)備材料:高筋面粉3杯、酵母粉1.5勺、250ML的盒裝牛奶,1/2小勺鹽,4大勺白沙糖、雞蛋2只、色拉油2大勺(若是沒有可以用家里炒菜用的油代替一下)
2、牛奶加熱到37度左右,放入面包機(jī)桶里,再加入鹽、糖、蛋、油。
3、把面粉放進(jìn)面包機(jī)里,再在面粉上,近挖個小洞,加入酵母。
4、黃油拿出來提前室溫軟化,或者直接用色拉油什么也可以,按照說明書里的量放。
5、除了黃油之外的所有材料放好之后用程序9攪拌3個15分鐘。
6、在攪拌的時候打開蓋子,這樣面團(tuán)就不會因為機(jī)器的運作而太熱,還有觀察一下面團(tuán)的軟硬程度,做面包的面團(tuán)偏軟一點。
7、還有要拉起面團(tuán)的一部分,觀察一下面團(tuán)是否已經(jīng)出筋,面團(tuán)用手拉起來很快就斷,那就還要繼續(xù)揉。
8、程序9過3遍之后放入黃油選擇程序2繼續(xù)和面,面團(tuán)能拉出薄膜來就說明已經(jīng)揉好面團(tuán)了,要知道如果直接選做面包程序,面團(tuán)和的不夠充分,那出來的面包就不夠柔軟也沒有紋理。黃油放了之后基本就不用管它了。
9、等面包機(jī)發(fā)出嘀嘀嘀的短促聲音的時候,那就是提示你可以添加其他的配料了,比如葡萄干什么的,葡萄干事先用溫水浸泡洗凈,直接投入面團(tuán)即可,多少由自己喜歡。
10、如果天氣冷,面團(tuán)單靠面包機(jī)的發(fā)面程序是很難發(fā)好的,到出來面包硬邦邦的,那么在的一個小時是關(guān)鍵,你看面團(tuán)發(fā)的還不夠,那就拔到插頭讓它繼續(xù)發(fā),美的的面包機(jī)有斷電記憶功能,但是這個記憶功能只能維持15分鐘,所以在15分鐘內(nèi)你必須把插頭插回去,要是發(fā)的還不夠,插上幾分鐘之后再拔掉,再繼續(xù)發(fā),一直到面團(tuán)發(fā)的差不多滿模為止。只要這些都做好了,剩下就是等面包機(jī)自動烘烤完成了。
11、在燒色那里還有按鍵需要選擇,有“淺”“中”“深”可以選擇,一般都選擇燒色淺,不然的話出來的面包殼特別厚,特別硬。
美的面包機(jī)怎么做酸奶
用料:純牛奶 1000ML; 酸奶發(fā)酵菌粉 1g; 糖粉 適量;
步驟:1、準(zhǔn)備好食材 2、將牛奶倒入美的面包機(jī)的酸奶桶中,菌粉、糖粉倒入純牛奶中攪拌均勻 3、將酸奶桶放入美的面包機(jī)中,蓋上蓋子
4、美的面包機(jī)選擇酸奶模式 5、等待面包機(jī)工作完畢 6、8小時后美的面包機(jī)工作完畢,取出酸奶桶
7、將酸奶倒入用熱水燙過晾干后的酸奶瓶中,蓋上蓋子放入冰箱冷藏即可 8、冷藏后口感更佳哦;
美的面包機(jī)使用說明
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