火鍋店,開在哪里好?

2014-01-07 15:57 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:住品 閱讀(

  很多想開火鍋店的西安裝修業(yè)主們一定在思考,到底在哪開火鍋店比較好呢?畢竟火鍋店的選址對火鍋店的興旺也有非常重要的影響,那么,工裝線小編為廣大西安火鍋店裝修業(yè)主們支招:

    1、火鍋店選址的區(qū)域因素:
  我們在選址之前,必須要考慮其區(qū)域的發(fā)展,選擇一個(gè)便于經(jīng)營和可持續(xù)發(fā)展的區(qū)域,這是選址的成功前提條件之一。除此之外,我們還要考慮到當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規(guī)劃位置特點(diǎn)、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。全面分析,綜合對比,選出開店區(qū)域。
  2、火鍋店選址的原則:
  首先我們要確定火鍋店服務(wù)的對象。要結(jié)合火鍋店的所在位置,確定相應(yīng)的設(shè)施與設(shè)備。
    接下來我們要選定自己的經(jīng)營檔次,在確定火鍋品種;
  浪費(fèi)我們要采用就近原則。也就是說,我們要保證交通便利而且來往方便、便于進(jìn)入。
    位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等,道路暢通,顧客容易"接近";
  然后我們還要注意環(huán)境的配套,做到配套到位。外部環(huán)境要好,有發(fā)展?jié)摿Γ疱伒昶渌惋嬕旌辖?jīng)營,如"餐飲一條街"、"火鍋城"等,同時(shí)提倡自身綜合配套,經(jīng)營處自己的特色品牌、特色菜品,多種經(jīng)營模式相結(jié)合,形成一定的規(guī)模,產(chǎn)生規(guī)模效益;
  ,我們要做好預(yù)算和未來產(chǎn)品發(fā)展的預(yù)估,科學(xué)預(yù)測贏利。在開業(yè)的前、中要結(jié)合各種因素,對一定時(shí)期的銷售額與毛利進(jìn)行分析,預(yù)測贏利與效益。
  當(dāng)然,用經(jīng)驗(yàn)來判斷店址的選擇也是可以的,如果你有這方面的經(jīng)驗(yàn)的話。
  3、火鍋店的選址與布局:
  確定選址原則后,我們在實(shí)施的過程中,要結(jié)合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸。
  布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路:擴(kuò)散性、聚集性、競爭性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
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