近兩年來(lái),白電、黑電品類發(fā)展困境叢生,但是隨著消費(fèi)升級(jí),人們對(duì)廚房的使用需求已經(jīng)從簡(jiǎn)單的基本功能升級(jí)為品質(zhì)化、智能化、套系化的功能以及情感需求,煙灶、消毒柜、熱水器、凈水器、微蒸烤、洗碗機(jī)、集成灶等,廚房電器產(chǎn)品可謂滿堂薈萃。
雙11期間廚電產(chǎn)品零售額大幅增長(zhǎng),但市場(chǎng)規(guī)模仍偏小
轟轟烈烈的雙11已經(jīng)落幕,奧維云網(wǎng)公開(kāi)了廚電品類雙十一當(dāng)天在線上渠道的銷售數(shù)據(jù),單煙產(chǎn)品零售額為4.9億,同比上漲10%;單灶產(chǎn)品零售額為2.6億,同比上漲22%;單消毒柜產(chǎn)品零售額為2.2億,同比上漲8%;煙灶套餐零售額為10.6億,同比上漲4%;集成灶產(chǎn)品零售額為4.8億,同比上漲18%。
從數(shù)據(jù)可以看出,集成灶、單煙、單灶產(chǎn)品都出現(xiàn)較大幅度的增長(zhǎng)。但是,從整個(gè)家電市場(chǎng)來(lái)看,廚電產(chǎn)品的市場(chǎng)規(guī)模仍然偏小。
據(jù)中怡康監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2018年,廚電產(chǎn)品占據(jù)整體家電市場(chǎng)規(guī)模的15%,在2019年上半年,廚電產(chǎn)品占據(jù)整體家電市場(chǎng)規(guī)模的16%,其中,以一家一配為基準(zhǔn)的油煙機(jī)和冰箱相比,油煙機(jī)僅為冰箱市場(chǎng)規(guī)模的43%,以解放雙手的洗衣機(jī)和洗碗機(jī)相比,洗碗機(jī)市場(chǎng)規(guī)模還不及洗衣機(jī)市場(chǎng)規(guī)模的10%。
由此可見(jiàn),廚電市場(chǎng)仍存在巨大潛力,需要行業(yè)內(nèi)各大品牌廠商去挖掘。
集成式、套系化廚電產(chǎn)品成為行業(yè)未來(lái)發(fā)展方向
廚電產(chǎn)品的首要任務(wù)就是要滿足人們?nèi)粘E腼兊男枰?,但是,隨著房屋建筑面積越來(lái)越小,廚房空間也被進(jìn)一步壓縮,為了將有限的空間利用到,企業(yè)從用戶角度出發(fā),推出各種集成式、套系化廚電產(chǎn)品,在有效節(jié)省空間的同時(shí),也避免了形態(tài)、顏色、風(fēng)格各異的廚電產(chǎn)品突兀擺放的煩惱。
集成式、套系化產(chǎn)品就是將兩種或兩種以上不同功能、原本獨(dú)立的產(chǎn)品進(jìn)行融合,使其成為一個(gè)整體的產(chǎn)品。
如今,市面上的集成式產(chǎn)品有集成灶、集成水槽洗碗機(jī)、蒸烤一體機(jī),等等。其中,集成灶產(chǎn)品發(fā)展十分迅猛,據(jù)中怡康監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,相比2015年的集成灶市場(chǎng),2019年集成灶無(wú)論是零售額還是零售量都成翻倍增長(zhǎng)的趨勢(shì)。
從前景上看,套系化產(chǎn)品能夠?qū)崿F(xiàn)“一站式購(gòu)買”,讓消費(fèi)者省時(shí)省力的同時(shí),還降低了購(gòu)買成本,同時(shí),隨著家居裝修掀起整體化浪潮,集成式、套系化產(chǎn)品將是行業(yè)發(fā)展的大勢(shì)所趨。
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