石家莊咖啡店裝修設計的風格分類
2018-04-17 14:19
來源： 裝修保障網(wǎng)
作者：九邦裝飾
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? 如果說在寫字樓群中的咖啡店，奠定了人們對咖啡店浪漫、小資的***初印象。那么在“上島”，軟綿綿的沙發(fā)、經(jīng)濟美味的商務餐則向人們展現(xiàn)出咖啡店的另一種風情。
??? 隨著咖啡文化在中國漸漸普及，各種特色咖啡店在北京、上海、廣州等大中城市如雨后春筍般地涌現(xiàn)，被視為小資人群落腳點的咖啡店，掀起了一股投資熱潮。生活品位的不斷提高，使得咖啡這個舶來品在中國的消費量日益增長。據(jù)有關資料顯示，目前中國的咖啡消費量正以每年15%的速度遞增，將逐步成為世界的咖啡消費市場之一。
??? 由于咖啡店的投資規(guī)模相對來說比較大，因此不管是加盟連鎖品牌還是自創(chuàng)品牌，投資者都要對各種風格的咖啡店進行一個全面的了解。?? 人文類咖啡店 質(zhì)樸幽雅、別樣意境
??? 人文類咖啡店以人為主，你可以為聽音樂而來，可以為看書而來，也可以為看電影而來。古樸的木地板，棗紅色窗簾，還有一些木頭家具是它的主要元素。在這樣的咖啡店中，享受的是一種平靜的心態(tài)、純樸而懷舊的情愫。沒有喧囂，只有從容，只有淡淡的音樂和柔和的燈光。如果你選擇了靠山或者靠樹的窗戶，那更是一種別樣的意境。
??? 人文類咖啡店的風格注定了必須有一個的選址。人文類咖啡店不會像快餐店一樣選在鬧市區(qū)或繁華地段，它的目標人群 并不是那些希望快速消費的人。因此，人文類咖啡店會選擇學院圈甚至校園里面、外籍人士聚居地，以及一些人氣比較旺、文化氛圍比較濃厚的風景區(qū)附近，要與質(zhì)樸、幽雅的風格定位相符合。
??? 由于人文類咖啡店對經(jīng)營者的要求比較高，必須融入經(jīng)營者對人文藝術(shù)的深刻把握才能做好。因此，目前人文類咖啡店連鎖品牌較少，一般都以個人自創(chuàng)品牌經(jīng)營為主。
??? 大眾時尚類咖啡店 將普及時尚進行到底
??? 在一級城市，“星巴克”的身影是***熟悉的。然而，昂貴的房租以及高風險性的特征，讓很多投資者望而卻步。事實上，在二三級城市，咖啡店有著更廣闊的發(fā)展空間。因此，很多投資者將目光轉(zhuǎn)向了二三級城市。
??? 與一級咖啡店定位于相對較窄的人群不同，二三級城市的咖啡店則定位于大眾時尚人群。在服務內(nèi)容上，不僅僅提供各種美味的咖啡飲品，還提供各種風味的中西簡餐。記者在西堤島廊坊店發(fā)現(xiàn)，有一部分顧客來這里消費并不是奔著品嘗咖啡來的，卻是來這里享受美味的套餐。在紅色、咖啡色以及乳白色的包圍之中，濃厚的咖啡香在空氣中回蕩，這或許就是一種舒適、小資的感覺。
??? 休閑類咖啡店 顛覆傳統(tǒng)固有模式
??? 很多人有了比較穩(wěn)定的事業(yè)之后，開一個休閑型的吧廳，讓自己的興趣得以延續(xù)，同時還可以認識一些志同道合的朋友，可謂一舉多得。
??? 休閑類咖啡店的特色就是“休閑”特征上，要在命名、選址、裝修風格以及飲品等方面來展現(xiàn)。一方面希望表達自己是一家***正宗的意式咖啡店，讓真正懂咖啡的人聚合過來;另一方面希望用這樣一個感性的詞來吸引愛戀中的男男女女。這一層內(nèi)涵在飲品的搭配上也體現(xiàn)得淋漓盡致。
??? 休閑類咖啡店的裝修風格與星巴克、上島等品牌迥然不同。在鐘意咖啡店看到，店內(nèi)色彩繽紛，都是比較鮮亮的顏色，帶有識別感的簡潔風格。據(jù)陳先生介紹，這種風格在意大利隨處可見。陳先生希望將鐘意咖啡店從固有的咖啡店模式中解脫出來，成為休閑類咖啡店的代表。
??? 休閑類咖啡店的投資規(guī)模相對較小。店面大小80平方米左右***為適宜，店內(nèi)配有2到3名店員即可。提供的飲品主要還是以咖啡為主，此外有少量的甜品和比薩。前期投資大約需要30萬到40萬元不等。因此，對于投資者來說，咖啡店并不一定要參照固定的模式，休閑類咖啡店或許是一個不錯的選擇。
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