1、使用之前要記得檢查電壓力鍋的排氣管孔是否通暢,然后再將食物放入到壓力鍋內,不同的食物在壓力鍋內所能夠放置數量是不一樣的。一般食物和水不能超過內鍋高度的四分之五,當然也不可以少于鍋的五分之一。如果煮粥的話也要注意水和米的比例,避免水蒸氣堵塞排氣管。如果煮的是容易膨脹的東西,千萬不能超過壓力鍋的三分之五。
2、裝好食物將內鍋放回壓力鍋的時候要注意壓力鍋的底部不能沾有水分,發(fā)熱盤也不能沾有臟東西,避免發(fā)生短路的現象燒壞壓力鍋的底部。然后輕輕地旋轉內鍋以保證加熱的時候能夠受熱均勻。
3、蓋上壓力鍋的時候要記得檢查一下壓力鍋的密封裝置是否完好,橡皮圈是不是在正確的位置。然后放置好限壓放氣閥,以保證壓力鍋內達到密封的狀態(tài)。而且要檢查浮子閥是不是已經落下了。如果是的話就可以進行下一步了。
4、用電線將壓力鍋與電源接通,要記得電線的接頭不要沾到水,以免發(fā)生觸電的現象。然后按取消保溫的鍵,再根據自己的需要進行操作,調整到自己想要的壓力鍋工作的狀態(tài)。還要記得設置壓力鍋的保壓時間,等保壓燈亮起的時候就表示壓力鍋已經處于保溫的狀態(tài)了。進入保溫的狀態(tài)之后,如果不需要繼續(xù)保溫的話可以將電源的插頭拔下來。
5、如果要取出食物的話,要記得將限壓放氣閥調整到排氣的狀態(tài)進行放氣,這個時候一定要注意不要靠得太近,以免被高溫的蒸汽給燙傷。等浮子閥落下之后可以將壓力鍋打開了,如果還是比較緊的話,可以再放置幾分鐘再打開。
6、進行清洗的時候一定要將壓力鍋的內鍋取出來清洗,不要讓加熱盤沾到水。洗內鍋的時候也要注意,不要用粗糙的清潔球進行擦拭,一般將清潔劑抹在棉布上面再用來洗內鍋。還要記得及時清洗集水盒,再用半濕的抹布擦拭壓力鍋的內側,特別是密封圈一定要進行清洗,不然容易堆積水蒸氣帶來的物質,從而影響壓力鍋的正常工作。一般一個禮拜進行一次清潔即可,將密封圈取出放入加熱后的水中再滴入清潔劑進行消毒就可以了。清潔工作完成之后記得擦干凈水然后將內鍋放回壓力鍋內,并且蓋好蓋子。
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