油煙機要怎么選購 才能徹底告別廚房油煙

　　廚房的油煙大是不是讓你很困擾?是不是得入手一款油煙機呢?其實，很多人對于油煙機還是比較陌生的，看到商場上的款式和價格不知道要如何選購?小編給大家說說選購油煙機時需要考慮的三個問題。

　　一、排煙位置的選擇

　　我們常說頂吸、側(cè)吸，頂吸式油煙機又可以分為中式(頂吸)油煙機和歐式(頂吸)油煙機。這些產(chǎn)品除了外觀不同以外，更重要的是排煙口位置的區(qū)別。

　　我們從上面這張圖中不難看出，中式、歐式、側(cè)吸，排煙口與燃氣灶之間的距離越來越近。這也意味著，相同質(zhì)量的油煙機，排煙效果越來越好。為什么這樣說呢?

　　油煙從燃氣灶上面的鍋里往上飄，飄得越高，油煙擴散的就越厲害，重新把它們聚集起來并排走的難度也就越高。當(dāng)然排煙口與燃氣灶之間的距離也不能太近，如果距離太近，就會把燃氣灶里的火吸到油煙機里，不安全，也浪費天然氣。

　　一般我們把燃氣灶上方15~250cm的地方稱為"黃金控?zé)焻^(qū)"，在這里排煙不會影響燃氣灶的使用，還能在油煙擴散前把它排走——能滿足這一條件的油煙機，是下排式油煙機，也就是我們常說的集成灶。

　　換句話說，在設(shè)計、質(zhì)量相同的前提下，集成灶的排煙效果，其次是側(cè)吸式油煙機、歐式頂吸油煙機，是即將被淘汰的中式頂吸油煙機。

　　二、煙機造型設(shè)計

　　前一段的一句話，我們用的限制條件是"在設(shè)計、質(zhì)量相同的前提下"，質(zhì)量我們都懂，那油煙機的設(shè)計又和排煙效果有什么關(guān)系呢?

　　油煙機在工作時，會在進風(fēng)口附近形成負(fù)壓。又因為油煙機進風(fēng)口的面積比較大，氣流快速涌入，就會在整個煙機面板上形成漩渦，導(dǎo)致油煙只在面板上轉(zhuǎn)圈，卻無法快速進入油煙機內(nèi)。

　　于是乎，側(cè)吸和頂吸式油煙機就需要借用一個叫做"導(dǎo)流板"的東西▼

　　導(dǎo)流板所在的位置，是氣流盤旋的空間。先把油煙集中在導(dǎo)流板上，再慢慢吸入油煙機內(nèi)，達到快速排煙的目的。

　　集成灶又不同了，它的排煙口距離燃氣灶比較近，油煙到達排煙口是還沒有擴散開。所以集成灶沒有吸引太多氣流的必要，所以它的排煙口往往比較小。盡管如此，也還是會比頂吸和側(cè)吸油煙機的排煙速度快。

　　也有集成灶在此基礎(chǔ)上又進行了升級，比如火星人的X7這款機器，它改變把原本平直的排煙口做成了曲面弧形▼

　　這樣一來，油煙向上飄，正好就能飄進排煙口里。不僅僅是從排煙距離上油煙機，更是從排煙方式上另辟蹊徑。

　　三、煙機清潔

　　一臺好的油煙機，不是排煙效果好就夠了。油煙機常年在惡劣的環(huán)境里工作，很容易就會沾滿油泥。如果不及時清理，不僅看起來臟污，還會影響油煙機的使用效果。所以我們對油煙機的另一個要求，就是好清理。油煙機是不是好清理，應(yīng)該從以下三個方面來判斷：

　　1.表面材質(zhì)

　　油煙機表面的材質(zhì)，決定了它日常清理的難易度。目前市面上比較常見的兩種材質(zhì)是不銹鋼和鋼化玻璃，不銹鋼相對來說更難打理，畢竟它的表面不如鋼化玻璃光滑——特別是噴漆不銹鋼，表面具有顆粒感，擦起來非常困難。

　　比這兩種材質(zhì)更好的，是一種叫做"特氟龍"的材質(zhì)。我前面舉的火星人集成灶的例子，使用的就是特氟龍材質(zhì)做的油網(wǎng)面▼

　　特氟龍，就是我們用的不粘鍋的涂層。用它炒菜尚且不沾油，何況是用它來排煙呢!

　　2.油網(wǎng)拆卸

　　僅僅清理表面還不夠，至少每年都應(yīng)該拆開油煙機，清理一下里面的風(fēng)扇和各種配件。不同油煙機的油網(wǎng)拆卸方法也有不同，傳統(tǒng)的油煙機都非常難以拆卸，需要專用的工具甚至專人拆機。估計每個小區(qū)里都有幾個清洗油煙機的人吧，他們就是為那些買了不可拆卸油網(wǎng)的用戶服務(wù)的。

　　不過已經(jīng)有越來越多的油煙機廠家發(fā)現(xiàn)了這個問題，所以升級成"可無工具拆卸油網(wǎng)"，清潔起來更加便利，挑選時可以注意下。

　　以上就是選購油煙機要考慮的三個問題，看完小編的分享，希望能夠幫助你選購到一款適合你家的油煙機。