洗碗機是代替我們?nèi)斯は赐氲囊环N廚房電器,很多人在選購前都會考慮一系列的問題。洗碗機種類,品牌有哪些,哪個好,
洗碗機洗的干凈嗎等等。下文就帶來大家關(guān)心的洗碗機10問。
1、洗碗機怎么工作(實現(xiàn)洗碗)的?
讓我們來了解一下它的工作原理。在網(wǎng)上找了兩張圖,可以解釋大部分洗碗機的工作原理。
簡單說明就是通過內(nèi)置的噴淋系統(tǒng)將碗碟沖洗干凈,然后排出食物殘渣,烘干碗碟上的水分。市面上的洗碗機雖然各有說辭或是添加一些升級功能,但是,原理基本相同。其實還有一種利用渦流旋轉(zhuǎn)的方式工作的,但由于清洗效果并不好,基本上已經(jīng)被淘汰了。大家選購洗碗機也要認準噴淋式的哦。
2、洗碗機種類有哪些
按照安裝方式的不同,洗碗機分為臺式、嵌入式和水槽一體式。
臺式
嵌入式
水槽一體式
洗碗機本就是舶來品,國外的廚房一體化發(fā)展較早,整體櫥柜設(shè)計成熟,而且國外家庭的廚房一般較大,所以洗碗機普遍是嵌入式。近幾年國內(nèi)櫥柜的整體化設(shè)計也在不斷發(fā)展,嵌入式家電越來越普及。所以,如果有心購入洗碗機的話在裝修前就選購好機型并設(shè)計預留合理的位置以便安裝。
如果家里裝修已經(jīng)定下來了才想起要買洗碗機,那就只能使用臺式洗碗機了。臺式洗碗機靈活性更高,但一般體積較小,安裝時要注意進水排水的問題。
另外還有水槽式洗碗機,不占地方好安裝,近幾年勢頭也很猛。不過水槽式洗碗機價格都會比較貴。
需要注意的是:無論臺式還是嵌入式,裝修水電或改造時,都要為洗碗機預留進水口、排水口和電源插座。有水有電,干活不累,沒水沒電,它不干活你心累。
3、洗碗機洗的干凈嗎?
95%的情況下比手洗要干凈
大多數(shù)洗碗機,是放射出高壓水柱進行噴淋,從而達到清潔餐具的目的,而且高溫洗滌,水溫可達60~70℃,對每件餐具的清洗時間也遠遠大于手洗。單說洗滌效果,洗碗機要比一般手洗干凈得多。
上圖中,左邊為手洗,右邊為機洗,可以看到經(jīng)過洗碗機清洗烘干后的玻璃杯上幾乎沒有任何水漬,光潔如新,而左邊手洗的杯子上則殘留了不少水漬。
洗碗機在洗滌玻璃、陶瓷、不銹鋼等材質(zhì)的食器是非常得心應(yīng)手。
茶葉漬
刨絲刀
篩網(wǎng)
但是需要注意幾點,它也有一定的局限性。比如沒有經(jīng)過漆處理的木質(zhì)餐具,經(jīng)過洗碗機沖水洗滌、高溫烘干后存在一定的變形可能,尤其是對于木質(zhì)筷子、砧板這類器具。
再比如蛋白質(zhì)和重油污的器具,洗碗機的表現(xiàn)也沒有玻璃器具好。
油煙機擋板(洗2遍),當然也不建議要等到擋板已經(jīng)這個樣子了再去洗呀,盆友們。
另外,一些表面有特殊涂層的器具,如各種不粘鍋,也是無法用洗碗機清洗的,長期使用會破壞涂層。還有鋁制品,用洗碗機清洗會變色的呦。洗鐵鍋會生銹,因為洗得太干凈,油都沖掉了。
但總體而言,95%的情況下機洗比手洗要干凈。
4、洗碗機可以消毒嗎?
可以,但是……
洗碗機的水溫一般會達到70℃左右,這個溫度下很多細菌都是可以被消滅的。機洗比手洗要干凈,殘留的細菌自然比較少。下面是一張網(wǎng)上找到的對比圖:
但是,沒錯這里有但是,70℃的水溫下還是會有一部分生命力頑強的細菌是沒辦法被殺死的,有可能會殘留在器具上,希望洗碗機完全替代消毒柜。
5、洗碗機能一次性洗多少東西?
看規(guī)格
從洗滌容量來看,洗碗機有6套、8套、9套、10套、13套以上等規(guī)格。是不是還是有點蒙?其實目前國內(nèi)并沒有關(guān)于洗碗機“套”的標準規(guī)定,但我們可以參考國際標準。比如下圖中就是8套規(guī)格對應(yīng)的餐具數(shù)量
一般來說,6套規(guī)格的洗碗機就能夠滿足普通3口之家的使用需求的,而8套則是大多數(shù)家庭的選擇。
還有人希望能夠用洗碗機洗鍋,一般來說想要洗鍋的話可能會需要13套的嵌入式洗碗機,市場上銷售員也喜歡推銷13套(真實原因大家應(yīng)該也知道吧),但是前面提到了,像不粘鍋是不建議機洗的哦,不粘鍋本來就很好洗啦,水沖一沖就好了,大家也別太懶了。另外鐵鍋也不建議機洗,洗得太干凈了油都沒了很容易生銹的。其他鍋具還是可以機洗的,但是我們都知道很多家庭都是把的鍋碗瓢盆積攢到晚上才洗的,碗碟什么的都有很多足夠撐過早中晚三餐的,但是中午用的炒鍋不可能說不洗到晚餐繼續(xù)用的,所以很多人到還是要去乖乖刷鍋。
因此,購買洗碗機的時候一定要想清楚,不要單單為了洗鍋而追求13套的洗碗機,還是要根據(jù)自己家里的實際情況來確定。當然,除了使用情況,家里的布局也是很重要的影響因素,廚房本身延米數(shù)有限,想要大洗碗機自然也會受限的。
6、洗碗機對碗具食器有破壞力嗎?
注意水壓
前面說過了,像不粘鍋這種有特殊涂層的器具不要放進洗碗機清洗,長期使用容易導致涂層掉落。
另外,洗碗機的沖擊力主要是由水壓決定的,水壓大,沖力太強,玻璃制品可能開裂;水壓小,沖力太弱,又洗不干凈,好的洗碗機必須要能文能武,力量適中才行。目前,關(guān)于洗碗機太剽悍把玻璃杯碗具洗壞的故事還是蠻少的,大家應(yīng)該不用太擔心這一點。
7、洗碗機耗時長,費電嗎?
一個月少喝幾瓶碳酸飲料就行了
洗碗機的更新?lián)Q代也越來越快了,早期剛引進的時候基本上洗一次都要1小時以上,甚至長達兩小時,這也是被很多人詬病的地方。但現(xiàn)在的洗碗機基本上都是可以一小時左右完成洗碗程序的,有的還帶有快洗模式,對于不那么臟的食器,可以設(shè)定快洗模式,半小時就可以洗完。
至于費不費電這個問題也是要看你購買的洗碗機的能耗的,目前市面上的洗碗機洗一次耗電量在1度左右,臺式洗碗機會更低一點,按照我們蘇州的民用電費來說,洗一次的電費也就只需要5毛錢,洗一次一個月也只需要15塊錢,真的就是幾瓶飲料的錢而已。我覺得這個投入還是值得的。
8、洗碗機需要很多水吧?
省水達人就是它好吧
有很多人覺得洗碗機一洗就是一個小時,那得用多少水呀?!其實,洗碗機都是循環(huán)用水,一般洗碗機洗一次的耗水量在9~15L之間,什么概念?一般家用水龍頭的耗水量是1300L/h,
也就是說洗碗機洗一次用的水在水龍頭放水量上不到1分鐘就沒了,就沒了………………
仔細想想我們平時自己洗完,應(yīng)該不會1分鐘就搞定了吧,而且還總覺得洗潔精有殘留要多沖幾遍對不對?
你還覺得洗碗機費水嗎,應(yīng)該給它頒發(fā)省水達人勛章才對吧。
9、洗碗機洗碗劑比洗潔精貴多了吧?
其實性價比還是很高的
洗碗機一般要用到3張清洗劑:洗碗塊(粉)、亮光劑、軟化鹽
洗碗塊相當于洗潔精,一次一塊,一塊大概一元錢。注意啊,洗碗機是不能用洗潔精的!不能用洗潔精!不能用洗潔精!亮光劑相當于洗衣服的柔順劑,可加可不加,一袋30元左右可以用大半年的。軟化鹽也是要看水質(zhì)的,一般來說北方水硬需要用到軟化鹽,如果家里自帶軟水裝置也可以不用。軟化鹽也是30元左右可以用差不多一年的時間。
10、洗碗機有噪音嗎?
就問問你洗衣機運轉(zhuǎn)難道沒有噪音
至于噪音,正常的機器運轉(zhuǎn)和水流沖擊的聲音肯定是有的,有的洗碗機會配有靜音裝置,但想要完全沒有聲音還是不太可能。
這一點,我覺得完全可以參考洗衣機,就算是現(xiàn)在輕柔的滾筒式洗衣機,也不可避免的會有水流和機器運轉(zhuǎn)的聲音,甩干的聲音就更大了,洗碗機自然也會產(chǎn)生一些噪音的。
但是我翻看了很多人的使用感受,大部分人反饋都是基本上不影響生活工作,只有一開始使用的一兩個星期覺得好奇,會注意到它嘩啦啦的聲響,習慣了以后基本上就自動無視它了。
洗碗機洗的干凈嗎?上文針對用戶們關(guān)心的10十個洗碗機問題,給大家做了解答,大家若想購買洗碗機,可以花點時間了解一下。希望這些能夠幫助大家更好的了解洗碗機,如果你還想了解更多關(guān)于洗碗機內(nèi)容,可以點擊下方的文章繼續(xù)閱讀:
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