【圖】蛇皮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　蛇皮果是印尼境內(nèi)的特產(chǎn)水果之一，近幾年在中國(guó)的南方才有了少量的種植，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)的人來(lái)說(shuō)，蛇皮果是比較陌生的。其實(shí)這種蛇皮果是一營(yíng)養(yǎng)豐富，功效眾多的特色果品，為了蛇皮果走進(jìn)更多的生活，在這里小編就帶大家一起了解一下蛇皮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效作用。

　　蛇皮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　蛇皮果上尖下圓，個(gè)頭也不大，只有雞蛋大小。外表是一層紅褐色的表皮，像蛇的皮膚一樣，人們食用蛇皮果主要是吃里面的果肉，蛇皮果的果肉中含有大量的熱量和碳水化合物，同時(shí)脂肪和蛋白質(zhì)的含量也很多，另外還有以鐵和鈣為主的多種微量元素。這些成分都是人體正常運(yùn)轉(zhuǎn)的必備物質(zhì)，因此蛇皮果就成了可以保障人體健康的一種特色水果。每100克蛇皮果的營(yíng)養(yǎng)成分含量表：

　　營(yíng)養(yǎng)元素含量營(yíng)養(yǎng)元素含量營(yíng)養(yǎng)元素含量

　　熱量321.97焦碳水化合物20.9克蛋白質(zhì)0.5克

　　鈣28毫克脂肪18毫克鐵4.2毫克

　　維生素(B1)0.04毫克維生素(C2)0.13毫克

　　蛇皮果的功效作用

　　1、蛇皮果具有補(bǔ)充人體礦物質(zhì)的功效

　　蛇皮果中含有多種礦物成分，其中鈣與鉀的含量，而鈣是加強(qiáng)人體骨骼密度的重要成份，人們食用之后可以預(yù)防缺鈣癥狀的發(fā)生，增加自體的骨骼強(qiáng)度。另外鉀也是人體需要的一種礦物質(zhì)，人體在鉀缺乏時(shí)會(huì)引發(fā)多種疾癥，而食用蛇皮果就可以減少因鉀缺乏而導(dǎo)致疾病發(fā)生的機(jī)率。

　　2、蛇皮果具有美容的功效

　　蛇皮果的果肉不但營(yíng)養(yǎng)成分很高，可以滿足人體多器官的營(yíng)養(yǎng)需求，這種水果的果肉對(duì)于人體的皮膚也有很好的滋養(yǎng)作用，用它直接涂抹皮膚，能起到美白和去除皺紋的多種功效，另外把蛇皮果制成面膜使用，還有很好的補(bǔ)水和保濕功效。