【圖】銀杏茶價格 銀杏茶的制作

　　銀杏茶利用銀杏樹的葉子采取先進(jìn)技術(shù)生產(chǎn)而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等多種營養(yǎng)成分。經(jīng)常飲用，能增強(qiáng)人體體力，提高免疫功能。

　　銀杏茶多少錢一斤

　　銀杏茶大約230元左右一斤。

　　銀杏茶的制作方法

　　一、采葉

　　制茶的葉以主干及側(cè)枝中干部位置的葉片為佳。采摘時間以在生長期內(nèi)的中午10時以前為宜。1年中以6～7月份的鮮銀杏，炒制出來的茶為上乘，8～9月份次之，10月份以后的較差。然而，有些銀杏園經(jīng)營管理好，加之水肥比較充足，樹體生長旺盛，土壤條件優(yōu)勢，葉子質(zhì)量仍然很好，炒制出來的茶品質(zhì)也會是上乘。因此，葉子質(zhì)量是茶品質(zhì)的基礎(chǔ)，選擇優(yōu)質(zhì)銀杏葉非常重要。

　　二、去雜清洗

　　首先應(yīng)清除銀杏葉中的雜物，如病蟲葉、干枯葉、砂礫、蟲體、蟲卵等，再次清除葉柄。精制銀杏茶一定要清除葉柄，機(jī)制銀杏茶給人以粗糙之感，但在飲用上無多大差別。制茶用的銀杏葉必須用自來水或井水沖洗2～3遍后方可制茶，這樣的銀杏茶湯色才會清澈、透明、純正，否則混濁不清，并伴有土腥味。

　　銀杏茶葉的功效與作用

　　一、消除血管垃圾、預(yù)防腦血栓與中風(fēng)

　　銀杏中含有很多化合物，這些化合物中有一類物質(zhì)，它可以抑制人體產(chǎn)生讓血小板起活化作用的物質(zhì)因子，讓流經(jīng)腦部的血液減少，避免了腦細(xì)胞缺氧的幾率。

　　二、改善腦供血

　　人體要向腦部傳送血液，主要通過頸動脈，當(dāng)人們飲用了銀杏茶葉的茶之后，血液的流動性就會加強(qiáng)，可以使得大腦得到更多的血液，從而改善腦供血。