【圖】吞拿魚是什么 吞拿魚的做法

　　吞拿魚體形較長，粗壯而圓，呈流線形，向后漸細(xì)尖而尾基細(xì)長，尾鰭為叉狀或新月形。尾柄兩側(cè)有明顯的稜脊，背、臀鰭后方各有一行小鰭。具有魚雷體形，其橫斷面略呈圓形。下面跟隨裝修保障網(wǎng)小編來了解吞拿魚。

　　吞拿魚是什么

　　吞拿魚(tuna)，類屬鱸形目鯖科又叫鮪魚，更廣泛的名稱是金槍魚，是大洋暖水性洄游魚類，主要分布于低中緯度海區(qū)，在太平洋、大西洋、印度洋都有廣泛的分布。

　　是一種大型遠(yuǎn)洋性重要商品食用魚，大部分皆于于鮪屬。大洋暖水性洄游魚類，與鯖、鮐、馬鮫等近緣，通常同隸鯖科。科內(nèi)和種間都有相當(dāng)大變異，分類也很不相同，權(quán)威對(duì)此意見不一。金槍魚是一種很受歡迎的海產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。由于各國政策、活動(dòng)及漁民們的過度捕撈，已對(duì)它們的種群數(shù)量造成威脅，明顯的莫過于藍(lán)鰭鮪。因此國際間開始管制鮪魚的捕撈，但成效相當(dāng)有限。

　　吞拿魚做法

　　首先，我們將吞拿魚清洗干凈，并且將他的五臟六腑去除干凈。注意一定要使用新鮮的吞拿魚。接下來我們將吞拿魚放入國內(nèi)蒸熟準(zhǔn)備使用。然后我們?cè)趯⑼棠敏~放入事先準(zhǔn)備好的容器內(nèi)，一般就是一個(gè)鐵盒子就可以了。然后我們?cè)诜湃牒凶拥耐棠敏~上撒上一些食鹽，具體數(shù)量依照個(gè)人口味添加。我們要對(duì)裝吞拿魚的盒子進(jìn)行密封，密封之前先要將吞拿魚盒子里的空氣抽干凈。一般我們制作的吞拿魚罐頭可以保存十幾天左右。

　　吞拿魚是金槍魚嗎

　　是同一種魚。tuna就是金槍魚，音譯過來就是吞拿魚。

　　吞拿魚價(jià)格

　　泰國晶牌油浸吞拿魚金槍魚罐頭壽司材料185g 15元

　　韓國進(jìn)口 Dongwon東遠(yuǎn)金槍魚 吞拿魚罐頭 12元

　　8罐裝美國進(jìn)口kirkland柯克蘭白色長鰭金槍魚罐頭198g吞拿魚 228元

　　以上價(jià)格均來自網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，具體以實(shí)物為主。

　　以上是小編為您介紹吞拿魚的相關(guān)信息，希望對(duì)你有所幫助哦!