【圖】怎么用烤箱烤魚(yú) 新買的烤箱要怎么使用

　　烤箱，顧名思義就是一種用來(lái)烤東西的電器產(chǎn)品，不過(guò)根據(jù)它的用途一般可分為家用烤箱與工業(yè)烤箱。那么小編給大家?guī)?lái)的便是家用烤箱的一些使用技巧，一起來(lái)看看怎么用烤箱烤魚(yú)，順便了解一下新買的烤箱要怎么使用。

　　怎么用烤箱烤魚(yú)

　　烤箱的用途還是挺多的，那下面小編就給大家?guī)?lái)有關(guān)怎么用烤箱烤魚(yú)的相關(guān)信息分享。其實(shí)用烤箱烤魚(yú)有三種方式，下面詳細(xì)了解一下吧。

　　1、怎么用烤箱烤魚(yú)——高溫烘烤

　　這一方法其實(shí)有點(diǎn)像平時(shí)炒魚(yú)的做法，就是把魚(yú)先拿去用鐵平底鍋煎制一下，然后再拿去烤箱烤。先煎再烤，可以使魚(yú)肉的表皮能有很好的酥脆度還有焦香味。當(dāng)魚(yú)煎制幾分鐘之后(就是當(dāng)魚(yú)皮表面成金黃色)，將它放入烤箱，大概6-7分鐘之后就好了。

　　2、怎么用烤箱烤魚(yú)——低溫烘烤

　　其實(shí)低溫烘烤做法與高溫烘烤是差不多的，不同的就是烤箱溫度。如果是低溫烘烤，那烤箱溫度調(diào)制100 度 -120 度即可，那這種方式基本是通過(guò)烤制過(guò)程中的水分蒸發(fā)對(duì)流將魚(yú)肉“蒸熟”的。不過(guò)，烤出來(lái)的的魚(yú)肉整體都非常嫩滑，很好入口。

　　3、怎么用烤箱烤魚(yú)——包裹烘烤

　　所謂的包裹烘烤就是要將魚(yú)包裹起來(lái)，那一般都是用專業(yè)的錫紙進(jìn)行包裹，當(dāng)然如果沒(méi)買錫紙，用油紙或酥皮也可以。而這種方法主要是不讓魚(yú)肉直接受熱、的保留了所有食材的味道。其實(shí)這種方法也類似于低溫烘烤。

　　新買的烤箱要怎么使用

　　1、清潔

　　新買回來(lái)的烤箱是不能馬上用來(lái)烤制東西的，在使用前應(yīng)進(jìn)行清潔處理。我們可以用清潔布配合清潔劑擦拭烤盤和烤箱的內(nèi)壁，再用清水擦洗，擦洗完成后等待水跡晾干。

　　2、預(yù)設(shè)烤箱

　　這一點(diǎn)其實(shí)主要就是進(jìn)行溫度的調(diào)試。而具體的調(diào)制應(yīng)根據(jù)它的溫度來(lái)進(jìn)行設(shè)置，比如它的溫度為250度，那我們可以設(shè)置240度為常用溫度。

　　3、進(jìn)行烘烤

　　次使用的時(shí)候應(yīng)先加熱一下，因?yàn)樗锩嬉话愣己幸恍┍Ｗo(hù)劑，所以需要加熱將這些物質(zhì)散發(fā)掉。

　　烤箱的用途還是比較廣泛的，可以烤面包、烤點(diǎn)心，也可以烤魚(yú)等等。那如果想要知道怎么用烤箱烤魚(yú)的朋友可以參考以上小編給大家?guī)?lái)的相關(guān)信息。另外，新買回來(lái)的烤箱在使用的時(shí)候也要注意以上三點(diǎn)哦。