【圖】桑白皮的功效與作用 桑白皮食用禁忌

　　桑白皮為桑科植物桑的干燥根皮。別名桑根白皮、桑根皮、桑皮、白桑皮。主產(chǎn)于安徽、河南、浙江、江蘇、湖南等地。那么，桑白皮的功效與作用有哪些呢?下面來看看吧。

　　一、桑白皮的功效與作用

　　桑白皮的功效

　　桑白皮為?？浦参锷８?，桑白皮有瀉肺平喘、利水消腫的功效，桑白皮別名桑根白皮、白桑皮、桑桑皮、根皮、桑皮、雙皮、桑白皮、雙白皮、炙桑皮，肺虛無火力、便多及風(fēng)寒咳嗽忌服桑白皮;續(xù)斷、桂心、麻干為之使。

　　藥名：桑白皮

　　功效分類：清熱藥;利水藥。

　　別名：桑根白皮、白桑皮、桑桑皮、根皮、桑皮、雙皮、桑白皮、雙白皮、炙桑皮等。

　　性味：甘;辛;性寒。

　　歸經(jīng)：肺經(jīng);脾經(jīng)。

　　功效：瀉肺平喘;利水消腫。

　　主治：肺熱喘痰;水飲停肺;脹滿喘急;水腫;腳氣;小便不利。

　　用法用量：內(nèi)服：煎湯，9-15g;或入散劑。外用：適量，搗汁涂或煎水洗。

　　來源：桑白皮為桑科植物桑根皮。

　　炮制方法：

　　1、桑皮：刷去灰屑，洗凈，潤透后切絲，曬干。

　　2、炒桑白皮：取桑皮片，炒至微黃、略具焦斑。

　　3、蜜桑皮：取桑皮絲，加煉熟蜂蜜與開水少許，拌勻，稍悶，置鍋內(nèi)用文火炒至變?yōu)辄S色、不粘手為度，取出，放涼。(每桑皮絲100斤，用煉熟蜂蜜30斤)

　　4、炙桑白皮：取桑白皮絲片，用煉蜜(桑白皮100公斤，用煉蜜25公斤，適量開水稀釋)拌勻，稍悶，以文火炒至金黃色不粘手時，取出攤涼。蜜炙后緩和寒瀉之性，增強潤肺止咳作用。

　　桑白皮的作用

　　桑白皮能瀉肺平喘，利水消腫。用于肺熱咳喘，面目浮腫，小便不利等癥。平肝清火宜生用;肺虛咳嗽宜蜜炙用。

　　1、桑白皮治小兒肺盛，氣急喘嗽：地骨皮、桑白皮(炒)各一兩，甘草(炙)一錢。挫散，入棱米一撮，水二小盞，煎七分，食前服。(刮、兒藥證直訣》瀉自散)

　　2、桑白皮治腰腳疼痛筋脈攣急不得屈伸坐臥皆難：桑根白皮一兩(銼)酸棗仁一兩(微炒)薏苡仁一兩.上件藥搗篩為散.每服四錢以水一中盞煎至六分去滓每于食前溫服.(《圣惠方》桑根白皮散)

　　3、桑白皮治咳嗽甚者，或有吐血殷鮮：桑根白皮一斤。米浴浸三宿，凈刮上黃皮，挫細，人糯米四兩，焙干，一處搗為末。每服米欽調(diào)下一、二錢。(《經(jīng)驗方》)

　　4、桑白皮治水腫通身皆腫：桑根白皮(炙黃色銼)五兩吳茱萸(水浸一宿炒干)二兩甘草(炙)一兩.上三味口父咀如麻豆.每服五錢匕用水二盞生姜一棗大(切)飴糖半匙煎至二盞去滓.溫服日再.(《圣濟總錄》桑白皮湯)

　　5、桑白皮治水飲停肺脹滿喘急：桑根自皮二錢，麻黃、桂枝各一錢五分，杏仁十四粒(去皮)，細辛、干姜各一錢五分。水煎服。(《本草匯言》)

　　6、桑白皮治肺氣喘急坐臥不安：桑根白皮銼甜葶藶隔紙炒.上二味等分粗搗篩.每服三錢匕水一盞煎至六分去滓食后溫服微利為度.(《圣濟總錄》瀉肺湯)

　　7、桑白皮治小便不利，面目浮腫：桑白皮四錢，冬瓜仁五錢，草苗子三錢。煎湯服。(《上海常用中草藥》)

　　8、桑白皮治墜馬鋤損：桑根白皮五斤。為末，水一升，煎成膏。敷于損處。(《經(jīng)驗后方》)

　　9、桑白皮治卒小便多，消渴：桑根自皮，炙令黃黑，挫，以水煮之令濃，隨意飲之;亦可納少米，匆用鹽。(《肘后方》)

　　10、桑白皮治娛蟻毒：桑根皮搗爛敷或煎洗。(《湖南藥物志》)

　　11、桑白皮治糖尿病：桑自皮四錢，拘把子五錢。煎湯服。(《上海常用中草藥》)

　　12、桑白皮治石癰堅如石，不作膿者：蜀桑根自皮，陰干搗末，佯膠，以酒和數(shù)腫。(《干金方》)

　　13、桑白皮治傳染性肝炎：鮮桑白皮二兩，白糖適量。水煎，分二次服。〔《福建中醫(yī)藥》(3)：26，1961〕

　　14、桑白皮治小兒尿灶丹，初從兩股起，及臍間，走陰頭，皆赤色者：水二升，桑皮(切)二升，煮取汁，浴之。(《千金方》)

　　15、桑白皮治產(chǎn)后下血不止：炙桑白皮，煮水飲之。(《肘后方》)

　　二、桑白皮的食用方法

　　桑白皮飲

　　組成：桑根白皮(銼)1兩半、木通(銼)1兩半、紫蘇莖葉1兩半、桔梗(炒)1兩半、大腹皮1兩半、款冬花1兩、紫菀1兩、檳榔1兩、旋覆花1兩、前胡(去蘆頭)半兩、杏仁半兩(湯浸，去皮尖雙仁，麩炒微黃)。

　　制法：上為散。

　　用量：每服3錢匕，水1中盞，生姜半分，煎至6分，去滓，溫服，日3次。

　　功效：主治肺氣壅熱，喘息咳嗽，不得安臥，咽嗌干燥。

　　來源：《圣濟總錄》卷四十九。

　　桑白皮粥

　　材料：大米100克、鮮桑白皮1塊、冰糖1塊。

　　做法：

　　1、將鮮桑白皮刮去黃色外皮，放入鍋中，加入清水煎煮成濃汁，過濾取汁;冰糖達成碎末;大米淘洗干凈，撈出瀝干備用。

　　2、坐鍋點火，加入適量清水，先倒入藥汁攪拌均勻，再下入大米，旺火煮沸后撇去浮沫，然后轉(zhuǎn)小火煮至粥將成，再撒入冰糖末略煮片刻，即可出鍋食用。

　　功效：瀉肺平喘，行水消腫。

　　柴胡桑白皮湯

　　組成：柴胡(去苗)1兩半、桑根白皮1兩半、天雄(炮裂，去皮臍)1兩半、羌活(去蘆頭)1兩半、枳殼(去瓤，麩炒)1兩半、大腹(連皮，銼)1兩半、黃連(去須)1兩、當(dāng)歸(切，焙)1兩、麻黃(去根節(jié))1兩、桂(去粗皮)1兩、甘草(炙，銼)1兩、白梅(拍碎)4枚、黃芩(去黑心)半兩、旋覆花(微炒)半兩。

　　制法：上銼，如麻豆大。

　　用法：每服5錢匕，水1盞半，加生姜3片，同煎至8分，去滓溫服。

　　功效：主治咳嗽，上氣促急，心躁寒熱，四肢煩疼，夜間甚者。

　　來源：《圣濟總錄》卷六十六。

　　大豆桑白皮湯

　　組成：大豆2大升，桑根白皮1握(切)，檳榔2-7枚(劈)，茯苓2兩(切)。

　　用法：先將大豆加水1斗，煮取5升，去豆，再將后3物，以前豆汁浸經(jīng)宿，煮取2升，絞去滓，添酒2合，納藥中，隨多少服之。

　　功效：主治腳氣遍身腫。

　　禁忌：忌酢物。

　　來源：方出《外臺》卷十九引《崔氏方》，名見《普濟方》卷二四四。

　　三、桑白皮的用藥禁忌

　　1、肺虛無火力、便多及風(fēng)寒咳嗽忌服桑白皮。

　　2、續(xù)斷、桂心、麻干為之使。《本草經(jīng)集注》

　　3、肺虛無火，因寒襲之而發(fā)咳嗽者勿服桑白皮。《本草經(jīng)疏》

　　4、肺虛，小便利者蒙用桑白皮?！兜门浔静荨?