電水壺導(dǎo)致人變笨 記憶力下降？真相竟然是這樣

　　在日常生活中，電水壺是一種十分常見的電器，是人們用來燒水的電器之一。但近出現(xiàn)這樣一則消息說：電水壺會致使人們記憶力衰退。這究竟是怎么一回事，是不是所有的水壺都不能用?下面裝修網(wǎng)小編就給大家?guī)硎虑榈木売杉昂畏N電水壺安全。

　　江蘇省質(zhì)監(jiān)局近日發(fā)布小家電產(chǎn)品抽檢報告，檢測發(fā)現(xiàn)，55.6%的電水壺樣品以及22.2%的料理機、榨汁機、豆?jié){機使用高錳鋼錳含量在10%左右，到底使用這種不合格的高錳鋼材質(zhì)的小家電有何危害呢?

　　中山大學(xué)環(huán)境科學(xué)博士瞿俊雄說，因為我們食品容器的話要加熱，會把容器里面的錳溶出來。錳攝入超過一定標準的話，對神經(jīng)系統(tǒng)會有一定損害，比如說記憶力衰退，整個人可能精神萎靡不振。瞿俊雄強調(diào)，高錳鋼主要是價格便宜，但它不適合做食品容器!

　　不銹鋼制品廣泛使用的鋼材是“304不銹鋼”，其中鎳含量高，錳含量低，耐腐蝕性能優(yōu)良。正規(guī)廠家都會在容器內(nèi)外壁印有標志。

　　電水壺怎么選?

　　1、 認準了表面和內(nèi)壁的“304”字樣。

　　正規(guī)廠家都會在容器內(nèi)外壁印有這個標志。您可能得問了，這304是個啥?304不銹鋼為認可的食品級不銹鋼。

　　304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質(zhì)，密度為7.93 g/cm3，業(yè)內(nèi)也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800度，具有加工性能好，韌性高的特點，廣泛使用于工業(yè)和家具裝飾行業(yè)和食品醫(yī)療行業(yè)。

　　2、 看產(chǎn)品的標志和說明

　　除了304的標志之外，一定要看清所購買電動食品加工器具是否取得“CCC”認證證書。盡量選擇有材質(zhì)說明的產(chǎn)品，例如PP等塑料材質(zhì)、304或430等不銹鋼材質(zhì)。

　　3、 看電水壺外觀

　　好的不銹鋼表面多為鏡面或是加工成統(tǒng)一的均勻紋路，用水沖洗水流成股流下。較差的不銹鋼表面加工多為粗糙、紋路雜亂、色澤不統(tǒng)一。

　　4、用力按一下

　　304不銹鋼除了耐高溫以外，還有一個需要特別注意的地方就是厚度。檢驗的方法很簡單，用手稍微用力按，如果明顯感覺發(fā)軟，顯然它是不達標的。

　　通常帶304標志的燒水壺價格在100元左右，不帶標志的基本在50元以下。所以千萬別貪圖便宜，去買那些劣質(zhì)的產(chǎn)品。一定得從正規(guī)的廠家購買啊!

　　看完以上內(nèi)容，你還會擔心所有的電水壺是不是都會有重金屬的存在，其實只要在購買電水壺時，仔細挑選、觀察、認準的一些標識就沒問題了。

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