17日,演員任泉在網(wǎng)上發(fā)出消息宣布自己將息影,并發(fā)長文稱:“這件事,我思考過一陣子了,然后,我下了一個決定,我決定不演戲了”。
41歲,手里握著幾家生意紅火的餐廳,成立了自己的工作室,當上了制作人,已經(jīng)投資了好幾部戲,收視率也都不錯……演員任泉有著在演員身份之外罕見的賺錢能力,這能力使他內(nèi)斂又驕傲地一笑:“我真的從未窮過?!?
在經(jīng)歷了15年“小打小鬧”之后,任泉獲得了足夠的經(jīng)驗,也積累了不少資本。2013年他和李冰冰、黃曉明一起成立熱辣集團,創(chuàng)辦連鎖餐飲企業(yè)“熱辣壹號”,這意味著任泉的餐飲生意已經(jīng)規(guī)模化。
“早些年我是業(yè)余做投資,主要的精力還是在演戲,所以不可能把餐廳做得很有規(guī)模。從這個角度而言,熱辣壹號也是我15年做餐飲的總結(jié)。我會去思考如何去復(fù)制、量化、標準化的問題?!比稳榻B說,“這些事情以前的我想不到也做不到,但現(xiàn)在我可以做到了。熱辣壹號的中心在成都,但我可以做到全國所有店的爐子里面的東西是一個味道,店里所有的東西都是定制的,從家店開始的設(shè)計風格也是一樣的,以后全部都復(fù)制就可以了?!?
比餐飲集團更值得一提的,是任泉創(chuàng)立的風投公司StarVC。2014年7月10日,任老板還是和黃曉明、李冰冰兩位合伙人聯(lián)手,共同創(chuàng)立StarVC,這也是讓任泉登上博鰲論壇的真正契機。雖然StarVC一開始不被業(yè)內(nèi)人士看好,但明星光環(huán)不是白頂?shù)?,正式開張?zhí)?,他們就收到?000多個投資項目,比初任老板預(yù)計的200來個多了5倍。
開餐廳:量不要太小
采訪的前幾天,任泉在微博上看到有人@他,投訴餐廳的魚有問題。他回復(fù)道:“還沒有跟餐廳確認,但無論你說的是真的還是假的,我必須回復(fù)你,跟你說聲對不起。只要你拿著這條微博再去餐廳,餐廳會送你一鍋免費的魚。”說這話的不是我們熟悉的演員任泉,而是名下有幾家知名餐廳的老板任泉?!耙苍S還有別的問題我沒有看到,但只要看到了我至少會表達我真實的態(tài)度—別人不舒服了,你總要讓人家舒服一點。”
15年前,任泉從上海戲劇學院表演系畢業(yè),并沒有像其他同學那樣拿著照片到處見劇組,而是拿出三萬積蓄,又向同學李冰冰(微博)和徐路各借了三萬塊錢,開了一家餐廳。開餐廳的藝人很多,但太多餐廳即便有藝人名氣在背后撐腰也難逃關(guān)張的厄運,而任泉經(jīng)營的餐廳從來開一家火一家,秘訣何在?
“我從來沒有想過用傳統(tǒng)經(jīng)營餐廳的方式來做餐廳。我開家餐廳,次定菜單時就跟大家探討:如果我每個月賺四五千塊,我愿意用多少錢來吃飯?那時的我要是請一頓飯花掉三百塊,一定覺得貴得不能承受,那能不能讓客人花一百塊卻能吃到很多樣的菜品?按照這個想法來做,一直生意都不錯?!?
除了價格實惠,任泉對自家餐廳的要求還有一條:明亮。“我不喜歡在那種黑乎乎的餐廳里吃飯,畢竟我們做的是中餐,要符合中國人對亮光的渴望;同時要滿足顧客的心理,譬如我經(jīng)常跟同事說,量不要太小。”在這個工資顯然跑不過CPI的年代,有多少人正在經(jīng)歷咬牙狠心要吃頓好的結(jié)果卻只能面對空蕩蕩的盤子中間一點點食物的悲哀?任泉的這一要求顯得非常貼心,“我一直看得很清楚,我賺的不是菜錢,而是整個服務(wù)的價格。”
任泉知道自己餐廳生意好,和他演員的聲名一定有關(guān),“新開一家餐廳,微博上說明天新餐廳開業(yè),開業(yè)天顧客排起了隊,”好在這并不會令他失去冷靜,“明星效應(yīng)只能讓大家來一次,只有真正好吃的餐廳才能長久地吸引顧客。”
如今的任泉名下已有數(shù)家餐廳、一家會所、一家影視表演學校,一間工作室做影視劇和話劇的投資。他說自己從來沒有窮過,許多演員都經(jīng)歷過上工卻不知道明天有沒有工作的彷徨與不安,但任泉沒有,紅火的生意讓他不拍戲也可以生活得挺好。
做投資:讓別人也賺到錢
任泉和華誼(微博)合約期滿,決定做自己的工作室,擔任制片人,投資了不少電視劇。業(yè)內(nèi)一直有人呼吁“中國現(xiàn)在就缺好的制片人”,任泉說,他這種演員出身的制片人和一般的制片人非常不同,“我懂得看劇本,知道什么樣的演員、導(dǎo)演更適合做我的戲。我的演員經(jīng)歷就像制片人的預(yù)科班,有了錢就能上手?!?
他從不吝于表達自己作為制片人的特殊之處:“在我做制片人的戲里,演員、導(dǎo)演特別幸福。我以前合作過的很多制片人喜歡在片場亂講,我做制片人很少到片場,去了偶爾看一下監(jiān)視器,一句話也不講—正因為我懂,所以才不講。很多導(dǎo)演和演員愿意跟我合作?!?
會賺也要會花,涉及理財,任泉是公認的好手,朋友有相關(guān)問題都來咨詢,他也樂得和大家分享信息。譬如李冰冰認購華誼的股票,就是他的主意。當華誼推出藝人持股政策時,任泉就認購了36萬股,成為馮小剛(微博)、張紀中(微博)、黃曉明(微博)、羅曉瓊之外認購多的藝人,但上市之后他還是覺得自己買少了。
他說他對錢沒太大興趣,對賺錢的過程有興趣,這個過程中,讓他有成就感的是“讓別人也賺到錢”:“比如做一個項目,我能看到自己的團隊也賺到了錢,大家還在過程中分享這件事,這是讓我開心的,也是我特別需求的。”
估計每個說到理財?shù)娜硕紩鎸e人詢問的目光,里頭寫得分明是“你有多少錢?”還沒等問,任泉就已經(jīng)看透了這想法:“其實我沒有多少錢,但我覺得已經(jīng)夠了。我有一個穩(wěn)定的住處,可以沒有什么憂慮去旅行,以后的生活即使出現(xiàn)一些危機也能應(yīng)付得過去。我現(xiàn)在做的不是賺錢,在我心目中也不能說事業(yè),就是因為還在生活,還是要去做事?!?
他確實沒有別人有錢,但他一直不缺錢,“讀書的時候我也不過每個月一千塊,但我從來沒有青黃不接過,一旦覺得快要沒了我總要想辦法‘打個工’,就是去演個小品什么的,掙五十塊錢。我不能讓自己沒有錢,總覺得沒有錢了會特別不踏實,就像我出門一定要帶著錢包,即便有時候是花不著,我也要帶。跟別人吃飯我總擔心大家如果都不帶,怎么收場啊!”
去年,他開始讀長江商學院,采訪的第二天他就要去上課,“很多人覺得你去這樣的一個地方是為了更廣闊的人際關(guān)系,我去之前想,我要學人家怎么做生意,到了發(fā)現(xiàn)這是學不來的,但我學到了他們對待人與事的胸懷和見識,也許這比對生意的判斷更重要?!?
交朋友:花錢毫不吝惜
當老板,不能不識人,任泉找合作伙伴,“基本的價值觀和道德觀應(yīng)該相同。如果不同,哪怕和他在一起會產(chǎn)生很高的利益,我也寧愿選擇不合作,愉悅的過程很重要?!?
他相信自己的眼光,“和一個人談十五分鐘半小時,就能感受到他的狀態(tài)?!惫ぷ魇艺衅?,他一定會問的問題是“為什么會離開上一家公司”,比較令他滿意的答案,是“我對之前的工作已經(jīng)很熟練,但你這里的某項業(yè)務(wù)是我所沒有接觸過的?!彼部梢越邮軕T常的理由,譬如“上一家老板不好”或者“薪金待遇不夠高”,“我覺得正常的要求是應(yīng)該的,但不能說你工作了一年就要求很高的待遇,這是不合理的?!?
他并不追求所謂的品,可以令他花錢花到毫不吝惜的,是朋友。圈子里的人都叫他一聲“泉哥”,每到年末,總是他出面做東,吆喝大家一起吃個飯,聊聊天;誰有難處,他也從來有求必應(yīng)。
他選擇朋友的標準只有一個—好人,如果他認定對方是好人,哪怕會“經(jīng)常做些讓你噴血的事”,頂多罵他,心里仍將他當朋友待?!耙粋€人到底好還是壞,小事上很容易看出來,一個人對他的助手或者對家人不好,那他還會對誰好呢?有的事我只是不說,但我看得很清楚?!?
現(xiàn)在的任泉,過著一種簡單的生活,他并不清閑,但也不覺得自己勞累,“我不會為了工作一直忙碌,因為知道那只是生活的一部分。對我來說生活的狀態(tài)很重要,保持從容的心態(tài),剩下的只是挨個解決問題而已。”
不拍戲的日子,他習慣吃過早飯去公司,下午兩點前處理完工作室的事情,晚上約朋友吃飯,偶爾也要讀書和運動。說這些的時候他的神氣老老實實的,不像一些藝人,說自己沒有夜生活,黑眼圈卻泄露了一切。
他常說的一個詞兒,是“知足”?!案淖兙褪窃诮臧l(fā)生的。剛出道的時候,有工作已經(jīng)很滿足,只能不停地工作,不能選擇自己的狀態(tài),但這些年想做的我都做到了,吸取得夠了,物質(zhì)上精神上積累得多了,就會慢慢明白取舍,懂得知足。”套用一句老話,這叫“活明白了”。
白粥養(yǎng)人
“盡管自己開餐廳,但我喜歡的食物非常簡單,就是白米粥,這是養(yǎng)胃的食品。我喜歡吃簡單的飯食,也許一開始不適應(yīng),但習慣了就好了,你會體會到簡單的食物養(yǎng)人?!?
該不該冒險
“我一直認為,三十歲之前可以去冒險。因為你還有精力和能力重新創(chuàng)造。但現(xiàn)在的我會更求穩(wěn)健,一是我不需要更高的風險帶來更高的價值和虛榮,二是我覺得冒險之后會有恐懼,它會把你投資的心態(tài)弄亂??斓剿氖畾q,理財?shù)耐瑫r也是在理自己的心態(tài),我需要更科學的方式來理財。”
不勞煩朋友
“這些年來,我一直恪守著自己的原則:不勞煩朋友。至今我投資了不少電視劇,朋友們也愿意幫忙,但我沒有用過一個朋友的關(guān)系。人和人要相互體諒,你不能只考慮自己的利益,這會讓別人不舒服。朋友之間沒有所求會比較輕松?!?
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