生活小常識(shí)：喝咖啡的好處與壞處？

　　咖啡是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來(lái)的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品，飲用咖啡是否影響健康是很多人都極為關(guān)心的話題，但到目前為止科學(xué)研究并未找到確鑿證據(jù)說明適量地喝咖啡對(duì)人體健康有害，下面我們就一起來(lái)看一看咖啡的好處與壞處有哪些吧!

　　喝咖啡的壞處有哪些?

　　1、緊張時(shí)添亂：咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，就會(huì)產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會(huì)造成神經(jīng)過敏。對(duì)于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。

　　2、加劇高血壓：咖啡因因?yàn)楸旧砭哂械闹雇醋饔?，常與其他簡(jiǎn)單的止痛劑合成復(fù)方，但是長(zhǎng)期大量服用，如果你本身已有高血壓時(shí)，使用大量咖啡因只會(huì)使你的情況更為嚴(yán)重。因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙粼偌由锨榫w緊張，就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)性的相乘效果，因此高血壓的危險(xiǎn)人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人，以為他們對(duì)咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實(shí)并非如此，一項(xiàng)研究顯示，喝一杯咖啡后血壓升高的時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)。

　　3、誘發(fā)骨質(zhì)疏松：咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長(zhǎng)期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對(duì)骨量的保存會(huì)有不利的影響，對(duì)于婦女來(lái)說，可能會(huì)增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是，平時(shí)食物中本來(lái)就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動(dòng)的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對(duì)骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來(lái)享受，你還是可以做到不因噎廢食的。

　　喝咖啡的好處有哪些?

　　1、咖啡含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分：咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

　　2、咖啡對(duì)皮膚有益處：咖啡可以促進(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對(duì)便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?，有減肥的作用。

　　3、咖啡有解酒的功能：酒后喝咖啡將使由酒精轉(zhuǎn)變而來(lái)的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

　　4、咖啡可以消除疲勞：要消除疲勞，必須補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

　　5、一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石：對(duì)于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，美國(guó)哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。

　　6、常喝咖啡可防止放射線傷害：放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。

　　7、咖啡的保健醫(yī)療功能：咖啡具有抗氧化及護(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。

　　8、咖啡對(duì)情緒的影響力：實(shí)驗(yàn)表明，一般人吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因，對(duì)一個(gè)人的機(jī)警和情緒會(huì)帶來(lái)良好的影響。

　　咖啡飲用禁忌有哪些?

　　1、切記咖啡不宜與茶同時(shí)飲用，茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。

　　2、茶葉和咖啡中的單寧酸，會(huì)讓鈣吸收降低，所以喝茶和喝咖啡的時(shí)間是選在兩餐當(dāng)中。

　　3、含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用后，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀，咖啡因還會(huì)通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，影響胎兒發(fā)育。

　　4、不少醫(yī)生認(rèn)為孕婦每天喝1～2杯(每杯6～8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料，不會(huì)對(duì)胎兒造成影響，但為慎重起見，孕婦禁用，咖啡因可導(dǎo)致流產(chǎn)率上升，所以應(yīng)喝不含咖啡因的飲料。

　　5、兒童不宜喝咖啡，咖啡因可以興奮兒童中樞神經(jīng)系統(tǒng)，干擾兒童的記憶，造成兒童多動(dòng)癥。

　　6、濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險(xiǎn)因子，所以患有胃部疾患者，不宜多飲咖啡。

　　7、咖啡的飲品中包含有咖啡因，因此極易引起耳鳴。

　　8、咖啡不可以與布洛芬同吃，解熱、鎮(zhèn)痛和消炎的常用藥布洛芬對(duì)胃黏膜有刺激作用，而咖啡、可樂中有的咖啡因也會(huì)刺激胃黏膜，促進(jìn)胃酸分泌，如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可樂，會(huì)加劇對(duì)胃黏膜的刺激。

　　9、喝完咖啡不宜立即抽煙，咖啡里邊的某些成分和香煙相結(jié)合產(chǎn)生致癌物質(zhì)。