生活小常識:辨別轉(zhuǎn)基因玉米的方法

2017-02-15 11:42 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:葉楓 閱讀(

  轉(zhuǎn)基因玉米就是利用現(xiàn)代分子生物技術(shù),把種屬關(guān)系十分遙遠且有用植物的基因?qū)胄枰牧嫉挠衩走z傳物質(zhì)中,并使其后代體現(xiàn)出人們所追求的具有穩(wěn)定遺傳性狀的玉米。轉(zhuǎn)基因技術(shù)是生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因玉米的核心技術(shù),是利用DNA重組技術(shù),將外源基因轉(zhuǎn)移到受體生物中,使之產(chǎn)生定向的、穩(wěn)定遺傳的改變,也就是使得新的受體生物獲得新的性狀。自轉(zhuǎn)基因玉米問世以來,雖然它的某些改良性狀可以符合人們的要求,但是它的安全性仍然飽受爭議??茖W(xué)家及各國政府也對轉(zhuǎn)基因玉米持有不同態(tài)度。

辨別轉(zhuǎn)基因玉米的方法

  辨別轉(zhuǎn)基因玉米的方法

  有一些方法能辨別是否轉(zhuǎn)基因玉米。轉(zhuǎn)基因玉米甜脆、飽滿、體形優(yōu)美、頭顆粒尾差不多,判斷轉(zhuǎn)基因食品的幾個標準:

  1、個頭。按照傳統(tǒng),西紅柿也有一定個頭的,比如:像大拇指頭那么一點大的小西紅柿是轉(zhuǎn)基因。再比如大豆,也叫黃豆,就是做豆腐,豆?jié){那種豆子,形狀應(yīng)該像動物內(nèi)臟:腰的樣子,有點扁,可現(xiàn)在的大豆,全是圓圓的、大不少、就像豌豆一樣的大豆,產(chǎn)量很高,就是轉(zhuǎn)基因。

  2、色彩。與傳統(tǒng)的不一樣的是轉(zhuǎn)基因,比如彩色棉花、彩色辣椒。

  3、產(chǎn)量。轉(zhuǎn)基因作物一般在開始幾年,其產(chǎn)量要比傳統(tǒng)作物高不少。

  4、季節(jié)。除了大棚蔬菜外,其它的反季節(jié)食品容易是轉(zhuǎn)基因的。

  5、害蟲。凡是害蟲喜歡光顧的作物就是沒轉(zhuǎn)基因的,凡是害蟲害怕,也就是沒有害蟲,或很少害蟲的作物,就是轉(zhuǎn)基因。

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