生活小常識:冰草是什么 冰草營養(yǎng)價值

2017-03-21 15:26 來源: 裝修保障網 作者:葉楓 閱讀(

  冰草,(Agropyron cristatum)別名野麥子、扁穗冰草、羽狀小麥草。冰草為禾本科多年生旱生禾草,是溫帶干旱地區(qū)重要的牧草之一。能生長在干燥草地、山坡、丘陵以及沙地。由于品質好,營養(yǎng)豐富,適口性好,各種家畜均喜食;又因返青早,能較早地為放牧家畜提供青飼料。

  冰草是什么

  冰草是多年生草本,高15—75厘米。生干山坡、丘陵及沙地,我國東北、華北、甘肅、青海、新疆以及內蒙古等地;蘇聯(lián)西伯利亞、中亞細亞以至歐洲均有分布。

冰草是什么

  冰草怎么吃

  涼拌冰草

  主料:冰草500克。

  輔料:炒熟的黃豆5克、熟芝麻3克、剁椒醬1勺、生抽3勺、白醋半勺、焙煎芝麻沙拉汁5克、涼白開30克。

  做法步驟:

  1.準備好原材料。

  2.冰草清洗干凈,摘成小段。

  3.將炒熟的黃豆用搟面杖碾成碎瓣。

  冰草種植技術

  種植選地

  1.溫度及水分要求:冰草是草原區(qū)旱生植物,具有很強的抗旱性和抗寒性,適宜在干燥寒冷地區(qū)生長,但不耐澇。

  2.土壤要求:喜生于草原區(qū)的栗鈣土壤上,有時在黏土上也能生長,但不耐鹽堿;在酸性土或沼澤地、潮濕的土壤上極少見。冰草往往是草原植物群落的主要伴生種。在平地、丘陵和山坡排水較良好及干燥的地區(qū)也經常見到。

冰草是什么

  冰草營養(yǎng)價值

  冰草富含有天然的植物鹽、氨基酸、胡蘿卜素等物質,食用后既解渴又補充營養(yǎng)鹽分,是一種高營養(yǎng)價值的蔬菜。

  冰草價格

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