玻璃杯有毒嗎 玻璃杯選購常識

　　在生活中玻璃杯是常見的物品，不論是作為水杯還是其他容器，外觀晶瑩美觀，十分實用。但是許多人對于這個產(chǎn)品的安全性表示懷疑，小編就為大家?guī)黻P(guān)于玻璃杯有毒嗎，玻璃杯的選購知識的介紹。

　　玻璃杯有毒嗎

　　玻璃杯由無機硅酸鹽類燒制而成，在燒制的過程中不含有機的化學(xué)物質(zhì)，基本不必擔(dān)心化學(xué)物質(zhì)喝進肚子。再者，玻璃表面光滑，容易清洗，細菌和污垢難以留存，所以，用玻璃杯喝水可以說是健康、安全的。但，不是所有玻璃杯都沒有毒，要學(xué)會選質(zhì)量過硬的，方可安心。

　　價格便宜的有毒?

　　玻璃制品價格的差異在于加工工藝。因為玻璃在加工過程中容易夾帶小氣泡，或者不均勻的邊緣導(dǎo)致應(yīng)力集中，厚度不均勻等缺陷。

　　要排除掉這些缺陷，需要提升工藝，需要提高器械等所需費用之大有時比直接報廢不合格產(chǎn)品要多。這是很多玻璃賣很貴的根本原因，跟有毒無毒沒有關(guān)系。

　　彩色玻璃杯有毒么?

　　玻璃本身無色，市面上的彩色玻璃杯，大多是噴色玻璃杯和原色玻璃杯(業(yè)內(nèi)稱色料玻璃杯)。原色玻璃杯我們更為常用。玻璃在熔煉時在硅酸鹽中加入鈷(Co)、錳(Mn)、鎳(Ni)、鐵(Fe)、銅(Cu)等過渡元素的化合物，對可見光進行選擇性吸收而著色，我們看到的便是赤橙黃綠青藍紫等各種顏色。這些金屬元素便是讓人細思極恐的有毒物質(zhì)?遇沸水會分解?

　　不會的。它們和硅酸鹽的癢發(fā)生反應(yīng)形成四配位或者六配位的配合物，十分穩(wěn)定， 100℃的沸水是不可能將其分解的。簡單說，就是你想喝還喝不到。

　　噴色玻璃顧名思義就是噴在玻璃上的顏色，既然是噴在表面，用久了到底是喝進去了呢還是喝進去了呢?有個粗暴實用法分辨：用刀刮杯底或杯口，噴色的會掉漆。用看的話，噴漆可能會不均勻，顏色有厚薄之分。(想安心還是個方法好~~)

　　說實話，一般人也少買得到，普遍用于制作玻璃工藝品而非水杯。

　　玻璃杯選購知識

　　日常用，高硅硼玻璃

　　常規(guī)餐廚玻璃分為：鈉鈣玻璃，鋼化玻璃，水晶玻璃和高硼硅玻璃。

　　普通的是鈉鈣玻璃，由于其生產(chǎn)成本低，價格便宜，其中鉛含量不一定能得到很好的控制，所以在選購的時候多加留心，可以避免。

　　鋼化玻璃杯是普通玻璃杯的再加工產(chǎn)品，成本比普通玻璃高出10%，通常用作酒杯使用。要注意的是，鋼化玻璃杯在制作過程中混入硫化鎳，當(dāng)周圍環(huán)境溫度變化劇烈，硫化鎳容易使得杯子自爆，所以鋼化玻璃杯不宜加沸水泡茶，以免發(fā)生危險。目前市面上的鋼化玻璃多指高硅硼玻璃，下邊有講。

　　水晶玻璃，早是由硅和氧化鉛一起煮溶而成，因為鉛有毒，所以現(xiàn)在基本上開始用其他材料來代替鉛，比如氧化鉀，氧化鋇等。看厚?。禾耠p層或者太薄，它們都不是水晶玻璃，是玻璃，這是由于工藝限制，拉伸不了到那程度?？赐ㄍ付龋和腹饪?，沒有一絲絲的紋路，基本應(yīng)該是水晶。

　　耐高溫耐冰凍且輕盈的高硼硅玻璃是。

　　高硼硅耐熱玻璃，又稱硬質(zhì)玻璃，屬于“熟玻璃”的一種，沒有“生玻璃”中大量鉛、鋅等有害重金屬離子成分，所以其脆性和重量遠遠小于生活中常見的普通“生玻璃”。

　　高硼硅玻璃膨脹系數(shù)低，在瞬間溫差驟變情況下不會發(fā)生炸裂現(xiàn)象; 耐高溫和耐酸性能也使得高硼硅不容易在日常的飲水使用中析出對人體有害的物質(zhì)。

　　在外觀上看，優(yōu)質(zhì)的高硼硅玻璃厚度均勻，沒有“生玻璃”硬、脆的感覺，陽光照射下十分通透，折光效果好，且敲擊聲音清脆。

　　玻璃杯不是越厚越好

　　厚玻璃杯盛冷飲食品為宜，熱飲用玻璃杯薄比厚好。

　　厚玻璃杯因為是機制的，在制造過程中的"退火處理"，讓玻璃的溫度緩慢自然下降，徹底消除應(yīng)力，不如吹制的薄玻璃杯好。

　　厚玻璃的散熱速度不如薄玻璃快，開水倒入時，杯壁內(nèi)側(cè)先受熱而迅速膨脹，但是外表沒有同步膨脹，于是破裂。薄的玻璃杯沖入沸水，熱能迅速傳開，杯身均勻同步膨脹，則不易爆裂。