關于廚房臺面知識你知多少？

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　　廚房是烹飪美食的場所，一個理想的烹飪環(huán)境。必須是干凈、時尚、有氣質的才行。一個稱心的廚房設計可以讓做飯也成為一種享受。

　　廚房裝修是家居裝修中至關重要的部分，而廚房臺面也是絕不能忽視的一個地方。小編就和朋友們聊聊臺面材質這件事。

　　1、石質臺面

　　石質臺面分為天然石和人造石。其中天然石常見的臺面材料是大理石，高貴大氣的外觀受到眾多人的熱捧。廚房臺面用大理石的話，堅硬度好，硬度較高。

　　大理石優(yōu)點：耐磨耐高溫，不易變形。

　　缺點：拼接有縫隙，容易吸油滲色，不易清洗。

　　日常保養(yǎng)：石質的表面對酸性物質非常敏感，比如檸檬、可樂等。在清潔時，高腐蝕性的化學藥劑都不建議用，盡量采用濕布進行清潔。

　　人造石優(yōu)點：耐磨、耐酸、耐高溫、防污、抗漏。

　　缺點：外觀紋理不夠自然，防燙性不強，而且價格較高。日常保養(yǎng)：肥皂水可除去大多數(shù)的泥土與污點。與強烈的化學物質接觸后，迅速用水沖洗表面。不要直接在可麗耐臺面上進行切割。

　　而人造石種類繁多，包括復合亞克力、可麗耐、石英石等，整體成型無接縫，是搭配不同廚房風格的理想選擇。公認的行業(yè)翹楚是杜邦可麗耐，一般用在高端櫥柜和家具上。

　　2、木質臺面

　　木頭給人原始，溫暖自然的感覺，看起來也更溫和舒適，送給喜歡清新文藝廚房風格的朋友們不為過了。木質的不管是實木還是防火板，都要注意的是不要直接把滾燙的鍋子放上去，清理一定要勤快。

　　3、不銹鋼臺面

　　不銹鋼臺面適合家里裝修偏工業(yè)風格或者喜歡金屬質感的。不銹鋼臺面號稱是易清理的臺面，比如酒店后廚等基本都是不銹鋼臺面，它不僅耐火耐高溫易清潔，而且還抗菌。

　　不銹鋼優(yōu)點：臺面和柜體一體，永遠不會開裂，受高溫影響不大。缺點：非常容易留下刮痕，忌用鋒利的器皿接面。

　　日常保養(yǎng)：切忌用鋼絲球、化學劑擦拭或鋼刷磨洗，要用軟毛巾

　　軟百潔布帶水擦或用光亮劑，強去污去水漬的產(chǎn)品是。