餐飲裝修之火鍋店施工細節(jié)解讀!

2018-05-25 11:50 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:古蘭裝飾 閱讀(

  成都古蘭裝飾小編來談談餐飲裝修之火鍋店施工,首先肯定是要選在火鍋經(jīng)營的淡季,而且也要符合火鍋店接下來的經(jīng)營路線。當然在火鍋店施工前還需要制定裝修風格,控制好費用預算,需要對火鍋店整體有個合理的布局,制定裝修時間。一般火鍋店在裝修過程中會遇到哪些問題?


餐飲裝修之火鍋店施工細節(jié)解讀!

  對于餐飲裝修對店鋪來說是件重大的事情,無論從其選擇裝修的時間和計劃、裝修期間的員工管理、裝修期間的客戶溝通以及裝修完成后的開業(yè)活動等,都需要餐飲店管理層制定詳細的計劃和資金預算。特別是裝修期間顧客關系的維護,在說明裝修原因的情況下,還要對顧客進行正確的引導,而不至于顧客在裝修期間流失。餐廳裝修一定要負責專人跟進,即要保證餐廳裝修的質(zhì)量又要保證裝修的進度?;疱伒晔┕火鍋店施工公司


餐飲裝修之火鍋店施工細節(jié)解讀!

  如今都市人不但講究吃得營養(yǎng)、吃得健康,對餐飲環(huán)境也越來越注重。所以火鍋店施工不可忽視,以下我們介紹的是某一成功中檔火鍋店的裝修要素,希望能夠?qū)V大創(chuàng)業(yè)者有所裨益。

  一般來說火鍋屬中低檔消費層次,一般人均消費在30-40元左右,前來就餐的顧客多屬于中低等收入階層,廳堂裝修布置不要過于豪華,要整體大方,因此應本著裝飾格調(diào)統(tǒng)一,風格明快,環(huán)境檔次中等的原則,營造一個溫馨、簡潔的用餐環(huán)境為目標?;疱伒晔┕火鍋店施工公司


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  地面部分采用防滑地板磚拼貼;吊頂部分采用紙面防火石膏板,邊緣部分二級吊頂造型、暗藏溫反射光源,大廳采用吸頂及少量吊燈,表面刮膏處理;墻裙部分采用普通水曲板聚胺酯透明漆面處理。這樣的廳堂布置一是節(jié)約造價,二是便于打掃衛(wèi)生,也不失火鍋消費的檔次。為點綴和體現(xiàn)地方飲食文化,可是掛精美、大方,反映紅門人生活情趣的山水、人物面,以增強文化氣氛。面積大的廳堂,可設置表演區(qū),活躍就餐氣候?;疱伒晔┕火鍋店施工公司


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